Рецепт Банановый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый хлеб

Банан 330 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 230 г
Яйцо куриное 120 г
Масло Топленое "Гхи" [Избенка] 60 г
Подсолнечное масло 60 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 5 г
Кешью Жареный [Семушка] 30 г
Корица Молотая [Kamis] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.7 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.6% 1188 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 10.7% 295 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 4.3% 725 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5274 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 1.7% 1903 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.5% 2069 г
Витамин В4, холин 41.71 мг 500 мг 8.3% 2.6% 1199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 1.9% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 2.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 5.175 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7729 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 1.4% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.555 мг 15 мг 23.7% 7.5% 422 г
Витамин Н, биотин 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 3% 1068 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9113 мг 20 мг 4.6% 1.4% 2195 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.55 мг 2500 мг 6.6% 2.1% 1519 г
Кальций, Ca 11.55 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8658 г
Кремний, Si 31.763 мг 30 мг 105.9% 33.3% 94 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 1.5% 2091 г
Натрий, Na 32.89 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 3953 г
Сера, S 30.9 мг 1000 мг 3.1% 1% 3236 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 1.6% 1975 г
Хлор, Cl 42.79 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 153.5 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2889 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4967 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 4.9% 639 г
Литий, Li 1.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 1.8% 1729 г
Медь, Cu 44.63 мкг 1000 мкг 4.5% 1.4% 2241 г
Молибден, Mo 2.014 мкг 70 мкг 2.9% 0.9% 3476 г
Никель, Ni 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 5.018 мкг 55 мкг 9.1% 2.9% 1096 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43668 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.531 г min 16.8 г 15.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.064 г от 11.2 до 20.6 г 45.2% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Банановый хлеб составляет 317,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

Банановый хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,7 %, кремнием - 105,9 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Банановый хлеб

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый хлеб, калорийность 317,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы