Рецепт Суп-пюре из брокколи замороженной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из брокколи замороженной

Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли 400 г
Вода обратный осмос 500 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из брокколи замороженной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.4 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13581 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 14.5% 5429 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 4% 21900 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 52.4% 1538 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 33.9% 2373 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 20.2% 3982 г
альфа Каротин 8.435 мкг ~
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 42.7% 1887 г
бета Криптоксантин 0.444 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 486.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 12.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 16.1% 5000 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 11.3% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 19.4% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 23.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 13.319 мкг 400 мкг 3.3% 26.6% 3003 г
Витамин C, аскорбиновая 17.8 мг 90 мг 19.8% 159.7% 506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 31.5% 2560 г
Витамин К, филлохинон 39.1 мкг 120 мкг 32.6% 262.9% 307 г
Витамин РР, НЭ 0.2033 мг 20 мг 1% 8.1% 9838 г
Макроэлементы
Калий, K 79.92 мг 2500 мг 3.2% 25.8% 3128 г
Кальций, Ca 23.05 мг 1000 мг 2.3% 18.5% 4338 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 17.7% 4494 г
Натрий, Na 53.62 мг 1300 мг 4.1% 33.1% 2424 г
Сера, S 13.96 мг 1000 мг 1.4% 11.3% 7163 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 25% 3265 г
Хлор, Cl 66.25 мг 2300 мг 2.9% 23.4% 3472 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 12.1% 6569 г
Кобальт, Co 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 1.6% 58824 г
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 58.1% 1383 г
Медь, Cu 19.39 мкг 1000 мкг 1.9% 15.3% 5157 г
Молибден, Mo 0.122 мкг 70 мкг 0.2% 1.6% 57377 г
Селен, Se 0.844 мкг 55 мкг 1.5% 12.1% 6517 г
Цинк, Zn 0.1339 мг 12 мг 1.1% 8.9% 8962 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи замороженной составляет 12,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (37.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ ЗАМОРОЖЕННОЙ

Суп-пюре из брокколи замороженной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, витамином K - 32,6 %

Чем полезен Суп-пюре из брокколи замороженной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из брокколи замороженной, калорийность 12,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из брокколи замороженной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты