Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

творог 5% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Сахар песок 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 120 г
Манная крупа 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.6% 650 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.5% 1244 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.6% 1500 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.1% 3362 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4455 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.3% 3051 г
Витамин В4, холин 21.02 мг 500 мг 4.2% 2.9% 2379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.913 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13732 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин Н, биотин 2.095 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2387 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6682 мг 20 мг 3.3% 2.3% 2993 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.72 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5239 г
Кальций, Ca 26.45 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3781 г
Кремний, Si 0.557 мг 30 мг 1.9% 1.3% 5386 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Натрий, Na 19.28 мг 1300 мг 1.5% 1% 6743 г
Сера, S 25.43 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3932 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 3.3% 2100 г
Хлор, Cl 30.98 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 9.57 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5521 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6881 г
Кобальт, Co 3.262 мкг 10 мкг 32.6% 22.4% 307 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Медь, Cu 15.13 мкг 1000 мкг 1.5% 1% 6609 г
Молибден, Mo 2.396 мкг 70 мкг 3.4% 2.3% 2922 г
Никель, Ni 1.068 мкг ~
Олово, Sn 2.92 мкг ~
Селен, Se 2.427 мкг 55 мкг 4.4% 3% 2266 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 9.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41280 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6579 г
Цинк, Zn 0.2115 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 32,6 %

Чем полезен Запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты