Рецепт Щи-суп из свеж.капусты с кур.лапками 16.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи-суп из свеж.капусты с кур.лапками 16.04.20

Бульон из куриных лапок для супа 16.04.20г 2400 г
Мясо куриных лапок вареное (лапки очищенные без косточек и без бульона) 16.04.20г. 30%-косточки 881 г
Лук репчатый 216 г
Капуста белокочанная 500 г
Морковь 139 г
Помидоры (томаты) сушеные 12.09.18г 34.6 г
Укроп, сушеный 6.5 г
Петрушка сушеная 2.7 г
Лук зеленый сушеный 17.09.18г 8.8 г
Приправа бульон универсал.Ароматика 47 г
Аджика приправа жгучая с Халапе́ньо (перцами) 12.10.18г 19 г
Картофель 495 г
Чеснок 30.3 г
Щавель 120 г
Вода 1012 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи-суп из свеж.капусты с кур.лапками 16.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.7% 1101 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10.1% 1167 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 4.8% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 10.3% 1139 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 9.8% 1199 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.6% 2069 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 1.6% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.9% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 31.709 мкг 400 мкг 7.9% 9.3% 1261 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 6.3% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 14.8% 795 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7813 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 11% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.4919 мг 20 мг 2.5% 2.9% 4066 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.78 мг 2500 мг 5.5% 6.5% 1828 г
Кальций, Ca 46.46 мг 1000 мг 4.6% 5.4% 2152 г
Кремний, Si 9.473 мг 30 мг 31.6% 37.1% 317 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 2.8% 4090 г
Натрий, Na 295.11 мг 1300 мг 22.7% 26.7% 441 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8453 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 6.7% 1770 г
Хлор, Cl 420.94 мг 2300 мг 18.3% 21.5% 546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.4 мкг ~
Бор, B 50.1 мкг ~
Ванадий, V 15.07 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 4.3% 2736 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11538 г
Кобальт, Co 1.734 мкг 10 мкг 17.3% 20.3% 577 г
Литий, Li 6.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 4.7% 2509 г
Медь, Cu 96.27 мкг 1000 мкг 9.6% 11.3% 1039 г
Молибден, Mo 4.663 мкг 70 мкг 6.7% 7.9% 1501 г
Никель, Ni 3.735 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 1.384 мкг 55 мкг 2.5% 2.9% 3974 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 59.78 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6691 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 5.1% 2304 г
Цинк, Zn 0.3751 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3199 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи-суп из свеж.капусты с кур.лапками 16.04.20 составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ-СУП ИЗ СВЕЖ.КАПУСТЫ С КУР.ЛАПКАМИ 16.04.20

Щи-суп из свеж.капусты с кур.лапками 16.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кремнием - 31,6 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Щи-суп из свеж.капусты с кур.лапками 16.04.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи-суп из свеж.капусты с кур.лапками 16.04.20, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи-суп из свеж.капусты с кур.лапками 16.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы