Рецепт Макароны с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 600 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.3% 478 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.4% 1867 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 6.8% 654 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.3% 606 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.8% 5919 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 8% 555 г
бета Каротин 0.966 мг 5 мг 19.3% 8.6% 518 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.6% 2813 г
Витамин В4, холин 43.96 мг 500 мг 8.8% 3.9% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 6.3% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 7.5% 597 г
Витамин В9, фолаты 5.259 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7606 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.886 мг 15 мг 12.6% 5.6% 795 г
Витамин Н, биотин 1.219 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4102 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.9353 мг 20 мг 24.7% 11% 405 г
Ниацин 5.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.31 мг 2500 мг 7.7% 3.4% 1300 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6349 г
Кремний, Si 3.125 мг 30 мг 10.4% 4.6% 960 г
Магний, Mg 55.33 мг 400 мг 13.8% 6.1% 723 г
Натрий, Na 23.15 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5616 г
Сера, S 138.72 мг 1000 мг 13.9% 6.2% 721 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 6.6% 675 г
Хлор, Cl 44.9 мг 2300 мг 2% 0.9% 5122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 8.41 мкг ~
Железо, Fe 1.941 мг 18 мг 10.8% 4.8% 927 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6912 г
Кобальт, Co 5.016 мкг 10 мкг 50.2% 22.3% 199 г
Литий, Li 0.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 3% 1479 г
Медь, Cu 406.75 мкг 1000 мкг 40.7% 18.1% 246 г
Молибден, Mo 7.535 мкг 70 мкг 10.8% 4.8% 929 г
Никель, Ni 0.711 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 7.612 мкг 55 мкг 13.8% 6.1% 723 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 54.77 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7303 г
Хром, Cr 9.25 мкг 50 мкг 18.5% 8.2% 541 г
Цинк, Zn 1.0238 мг 12 мг 8.5% 3.8% 1172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.839 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.593 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.896 г ~
Лизин 1.192 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.394 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.89 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 0.889 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.316 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.578 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.203 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей составляет 224,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.8 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ

Макароны с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B6 - 16,8 %, витамином E - 12,6 %, витамином PP - 24,7 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 50,2 %, медью - 40,7 %, селеном - 13,8 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен Макароны с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей, калорийность 224,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы