Рецепт Конфеты из льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из льна

Льнаная мука 38 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 121 г
Грецкий орех 69 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 5% 547 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 9.8% 279 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 3.9% 695 г
Пищевые волокна 16.4 г 20 г 82% 22.5% 122 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.2% 17758 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.2 мкг 900 мкг 33.9% 9.3% 295 г
бета Каротин 1.833 мг 5 мг 36.7% 10.1% 273 г
Витамин В1, тиамин 0.431 мг 1.5 мг 28.7% 7.9% 348 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.6% 1059 г
Витамин В4, холин 31.66 мг 500 мг 6.3% 1.7% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 3.9% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 5.4% 506 г
Витамин В9, фолаты 43.15 мкг 400 мкг 10.8% 3% 927 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 1.2% 2314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.683 мг 15 мг 24.6% 6.7% 407 г
Витамин Н, биотин 6.146 мкг 50 мкг 12.3% 3.4% 814 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 4.095 мг 20 мг 20.5% 5.6% 488 г
Ниацин 1.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1064.91 мг 2500 мг 42.6% 11.7% 235 г
Кальций, Ca 148.89 мг 1000 мг 14.9% 4.1% 672 г
Кремний, Si 31.27 мг 30 мг 104.2% 28.5% 96 г
Магний, Mg 163.12 мг 400 мг 40.8% 11.2% 245 г
Натрий, Na 16.07 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8090 г
Сера, S 48.94 мг 1000 мг 4.9% 1.3% 2043 г
Фосфор, P 292.9 мг 800 мг 36.6% 10% 273 г
Хлор, Cl 9.56 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 453.5 мкг ~
Бор, B 171.9 мкг ~
Ванадий, V 32.97 мкг ~
Железо, Fe 3.661 мг 18 мг 20.3% 5.6% 492 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5597 г
Кобальт, Co 6.524 мкг 10 мкг 65.2% 17.9% 153 г
Литий, Li 6.49 мкг ~
Марганец, Mn 1.1888 мг 2 мг 59.4% 16.3% 168 г
Медь, Cu 630.8 мкг 1000 мкг 63.1% 17.3% 159 г
Молибден, Mo 8.701 мкг 70 мкг 12.4% 3.4% 805 г
Никель, Ni 113.391 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 6.736 мкг 55 мкг 12.2% 3.3% 817 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Фтор, F 235.74 мкг 4000 мкг 5.9% 1.6% 1697 г
Хром, Cr 30.82 мкг 50 мкг 61.6% 16.9% 162 г
Цинк, Zn 1.8238 мг 12 мг 15.2% 4.2% 658 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27.4%
Омега-6 жирные кислоты 10.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.581 г min 16.8 г 33.2% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.326 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.65 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 9.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.103 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из льна составляет 365 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 16.4 г -%
Вода 12.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ ЛЬНА

Конфеты из льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 36,7 %, витамином B1 - 28,7 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B6 - 19,8 %, витамином E - 24,6 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 20,5 %, калием - 42,6 %, кальцием - 14,9 %, кремнием - 104,2 %, магнием - 40,8 %, фосфором - 36,6 %, железом - 20,3 %, кобальтом - 65,2 %, марганцем - 59,4 %, медью - 63,1 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 12,2 %, хромом - 61,6 %, цинком - 15,2 %

Чем полезен Конфеты из льна

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из льна, калорийность 365 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы