Рецепт Плов с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с грибами

Вода водопроводная, городская 600 г
Плов с Грибами [Готово!] 250 г
Морковь (Жарка) 104 г
Лук репчатый (Жарка) 107 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Casa Rinaldi] 48 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.2% 3619 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.8% 1167 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.6% 1203 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.6 мкг 900 мкг 21.6% 17.2% 462 г
бета Каротин 1.168 мг 5 мг 23.4% 18.6% 428 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.79 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 50633 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31646 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1365 мг 20 мг 0.7% 0.6% 14652 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.98 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6760 г
Кальций, Ca 8.61 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11614 г
Кремний, Si 2.846 мг 30 мг 9.5% 7.5% 1054 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Натрий, Na 125.08 мг 1300 мг 9.6% 7.6% 1039 г
Сера, S 8.06 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12407 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Хлор, Cl 194.77 мг 2300 мг 8.5% 6.8% 1181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 10.17 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24194 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 5.6% 1412 г
Литий, Li 0.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5865 г
Медь, Cu 23.24 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4303 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 2.7% 2920 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 57.96 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 6901 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.1264 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Плов с грибами составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ГРИБАМИ

Плов с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,4 %

Чем полезен Плов с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с грибами, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы