Рецепт салат с седльдереем и ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с седльдереем и ананасом

Сельдерей 60 г
яблоко 200 г
Редис 50 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 150 г
Орех грецкий 120 г
Сок лимонный 20 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Йогурт 3,2% жирности 60 г
Салат 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с седльдереем и ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.7% 2054 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 14.4% 378 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.1% 2576 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.7% 3247 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 4.4% 1228 г
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.6% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 0.5% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5.4% 1026 г
Витамин В9, фолаты 17.636 мкг 400 мкг 4.4% 2.4% 2268 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 7% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.447 мг 15 мг 16.3% 8.9% 613 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.2088 мг 20 мг 6% 3.3% 1655 г
Макроэлементы
Калий, K 255.03 мг 2500 мг 10.2% 5.6% 980 г
Кальций, Ca 45.57 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2194 г
Магний, Mg 33.95 мг 400 мг 8.5% 4.6% 1178 г
Натрий, Na 63.01 мг 1300 мг 4.8% 2.6% 2063 г
Сера, S 20.95 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4773 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 5.6% 973 г
Хлор, Cl 17.06 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13482 г
Микроэлементы
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 16.43 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 3.9% 1391 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5976 г
Кобальт, Co 1.855 мкг 10 мкг 18.6% 10.2% 539 г
Марганец, Mn 0.5785 мг 2 мг 28.9% 15.8% 346 г
Медь, Cu 160.55 мкг 1000 мкг 16.1% 8.8% 623 г
Молибден, Mo 2.252 мкг 70 мкг 3.2% 1.7% 3108 г
Селен, Se 1.166 мкг 55 мкг 2.1% 1.1% 4717 г
Фтор, F 121.65 мкг 4000 мкг 3% 1.6% 3288 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2381 г
Цинк, Zn 0.5533 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с седльдереем и ананасом составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕДЛЬДЕРЕЕМ И АНАНАСОМ

салат с седльдереем и ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином E - 16,3 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 28,9 %, медью - 16,1 %

Чем полезен салат с седльдереем и ананасом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с седльдереем и ананасом, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с седльдереем и ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги