Рецепт Борщ с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с курицей

Бульон из кур или индеек прозрачный 1500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Морковь, желтая (Жарка) 50 г
Свекла (Жарка) 50 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.8% 2111 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.6% 1556 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 7.3% 2250 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 14.3% 1163 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В4, холин 12.24 мг 500 мг 2.4% 4% 4085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 10.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 3.533 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11322 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 4% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 6.3% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин Н, биотин 1.408 мкг 50 мкг 2.8% 4.7% 3551 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 10.5% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.4851 мг 20 мг 7.4% 12.3% 1347 г
Макроэлементы
Калий, K 147.69 мг 2500 мг 5.9% 9.8% 1693 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8703 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 4.3% 3887 г
Натрий, Na 17.74 мг 1300 мг 1.4% 2.3% 7328 г
Сера, S 34.51 мг 1000 мг 3.5% 5.8% 2898 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 9.3% 1786 г
Хлор, Cl 26.46 мг 2300 мг 1.2% 2% 8692 г
Микроэлементы
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 26.41 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 6.3% 2620 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6410 г
Кобальт, Co 2.819 мкг 10 мкг 28.2% 46.9% 355 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 5.8% 2878 г
Медь, Cu 45.01 мкг 1000 мкг 4.5% 7.5% 2222 г
Молибден, Mo 3.06 мкг 70 мкг 4.4% 7.3% 2288 г
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 76389 г
Фтор, F 24.83 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16110 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 12.5% 1340 г
Цинк, Zn 0.3942 мг 12 мг 3.3% 5.5% 3044 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Борщ с курицей составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 101 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ

Борщ с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Борщ с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с курицей, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги