Рецепт Манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манка

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 20 г
Сахар, коричневый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.4 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.6% 1070 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.4% 8000 г
Углеводы 82 г 219 г 37.4% 10.4% 267 г
Углеводы (общие) 33.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.5% 800 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 24441 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 2.3% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 11.131 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.024 мг 15 мг 6.8% 1.9% 1465 г
Витамин РР, НЭ 1.9207 мг 20 мг 9.6% 2.7% 1041 г
Ниацин 0.753 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.62 мг 2500 мг 5.4% 1.5% 1857 г
Кальций, Ca 42.28 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2365 г
Кремний, Si 4.097 мг 30 мг 13.7% 3.8% 732 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2599 г
Натрий, Na 11.7 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Сера, S 51.62 мг 1000 мг 5.2% 1.5% 1937 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 2.1% 1347 г
Хлор, Cl 14.34 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.2 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 70.34 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 1.5% 1940 г
Кобальт, Co 17.069 мкг 10 мкг 170.7% 47.6% 59 г
Марганец, Mn 0.3224 мг 2 мг 16.1% 4.5% 620 г
Медь, Cu 64.14 мкг 1000 мкг 6.4% 1.8% 1559 г
Молибден, Mo 7.717 мкг 70 мкг 11% 3.1% 907 г
Никель, Ni 7.855 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 13285 г
Титан, Ti 6.08 мкг ~
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29283 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Цинк, Zn 0.4145 мг 12 мг 3.5% 1% 2895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 32.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 2.207 г ~
Пролин 0.717 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Манка составляет 358,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 82 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 9.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНКА

Манка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,7 %, кобальтом - 170,7 %, марганцем - 16,1 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Манка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манка, калорийность 358,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы