Рецепт Трубочки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки с сыром

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Подсолнечное масло 12 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 7 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр детский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.9 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 6.6% 494 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 7.8% 421 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 4.7% 691 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 7.8% 417 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5557 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 3.7% 888 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 4.2% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 5.3% 612 г
Витамин В4, холин 141.09 мг 500 мг 28.2% 9.2% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 6.3% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 4.5% 725 г
Витамин В9, фолаты 13.464 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2971 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 2.3% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 2.8% 1153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.579 мг 15 мг 23.9% 7.8% 419 г
Витамин Н, биотин 10.353 мкг 50 мкг 20.7% 6.7% 483 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.1641 мг 20 мг 25.8% 8.4% 387 г
Ниацин 3.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.3 мг 2500 мг 8.7% 2.8% 1145 г
Кальций, Ca 159.4 мг 1000 мг 15.9% 5.2% 627 г
Магний, Mg 53.14 мг 400 мг 13.3% 4.3% 753 г
Натрий, Na 61 мг 1300 мг 4.7% 1.5% 2131 г
Сера, S 122.47 мг 1000 мг 12.2% 4% 817 г
Фосфор, P 255.7 мг 800 мг 32% 10.4% 313 г
Хлор, Cl 79.11 мг 2300 мг 3.4% 1.1% 2907 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.496 мг 18 мг 19.4% 6.3% 515 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 1.6% 2049 г
Кобальт, Co 6.35 мкг 10 мкг 63.5% 20.7% 157 г
Марганец, Mn 1.2688 мг 2 мг 63.4% 20.7% 158 г
Медь, Cu 243.87 мкг 1000 мкг 24.4% 8% 410 г
Молибден, Mo 13.805 мкг 70 мкг 19.7% 6.4% 507 г
Никель, Ni 11.234 мкг ~
Селен, Se 14.973 мкг 55 мкг 27.2% 8.9% 367 г
Фтор, F 23.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16971 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2924 г
Цинк, Zn 1.5172 мг 12 мг 12.6% 4.1% 791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.56 г ~
Лейцин 0.888 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.532 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.958 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 0.804 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 2.572 г ~
Пролин 0.767 г ~
Серин 0.686 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.98 г min 16.8 г 17.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.368 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Трубочки с сыром составляет 306,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.9 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ С СЫРОМ

Трубочки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B1 - 12,9 %, витамином B2 - 16,3 %, холином - 28,2 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином E - 23,9 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 25,8 %, кальцием - 15,9 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 32 %, железом - 19,4 %, кобальтом - 63,5 %, марганцем - 63,4 %, медью - 24,4 %, молибденом - 19,7 %, селеном - 27,2 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Трубочки с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочки с сыром, калорийность 306,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы