Рецепт Мексиканский салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканский салат

Кукуруза, консервы 80 г
Морковь отварная по 2-40 80 г
Перец сладкий красный 80 г
Фасоль стручковая. Консервы 80 г
Горошек зеленый. Консервы 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканский салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.9% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.3% 3422 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 33% 870 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 11.2% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 487.5 мкг 900 мкг 54.2% 155.7% 185 г
бета Каротин 2.927 мг 5 мг 58.5% 168.1% 171 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 11.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 8.6% 3333 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 4.6% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 11.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 18.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 14.428 мкг 400 мкг 3.6% 10.3% 2772 г
Витамин C, аскорбиновая 54.72 мг 90 мг 60.8% 174.7% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 6% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 13.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.9326 мг 20 мг 4.7% 13.5% 2145 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.4 мг 2500 мг 5.5% 15.8% 1833 г
Кальций, Ca 26.8 мг 1000 мг 2.7% 7.8% 3731 г
Кремний, Si 7.95 мг 30 мг 26.5% 76.1% 377 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 12.6% 2273 г
Натрий, Na 267.8 мг 1300 мг 20.6% 59.2% 485 г
Сера, S 13.44 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7440 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 14.4% 2020 г
Хлор, Cl 180.54 мг 2300 мг 7.8% 22.4% 1274 г
Микроэлементы
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 4.54 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 9.8% 2941 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17045 г
Кобальт, Co 1.192 мкг 10 мкг 11.9% 34.2% 839 г
Литий, Li 17.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 14.7% 1953 г
Медь, Cu 58.2 мкг 1000 мкг 5.8% 16.7% 1718 г
Молибден, Mo 3.99 мкг 70 мкг 5.7% 16.4% 1754 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Селен, Se 0.78 мкг 55 мкг 1.4% 4% 7051 г
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 8.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.332 мг 12 мг 2.8% 8% 3614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%

Энергетическая ценность Мексиканский салат составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ

Мексиканский салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,2 %, бэта-каротином - 58,5 %, витамином C - 60,8 %, кремнием - 26,5 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Мексиканский салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканский салат, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканский салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги