Рецепт Салат моё из магаза капуста по корейски с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат моё из магаза капуста по корейски с морковью

Капуста белокочанная 353 г
Морковь 50 г
Соевый соус 5 г
Подсолнечное масло 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат моё из магаза капуста по корейски с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.9% 4750 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 15.4% 589 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.9% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.2% 1111 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.3% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.6 мкг 900 мкг 25% 22.7% 401 г
бета Каротин 1.38 мг 5 мг 27.6% 25% 362 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2769 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 18.413 мкг 400 мкг 4.6% 4.2% 2172 г
Витамин C, аскорбиновая 47.62 мг 90 мг 52.9% 48% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.23 мг 15 мг 28.2% 25.6% 355 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 61.6 мкг 120 мкг 51.3% 46.5% 195 г
Витамин РР, НЭ 0.8526 мг 20 мг 4.3% 3.9% 2346 г
Ниацин 0.66 мг ~
Бетаин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.39 мг 2500 мг 10.5% 9.5% 953 г
Кальций, Ca 41.02 мг 1000 мг 4.1% 3.7% 2438 г
Кремний, Si 44.353 мг 30 мг 147.8% 134% 68 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 4% 2273 г
Натрий, Na 73.56 мг 1300 мг 5.7% 5.2% 1767 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3268 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 3.7% 2462 г
Хлор, Cl 36.02 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 483 мкг ~
Бор, B 179.1 мкг ~
Ванадий, V 11 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3186 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5155 г
Кобальт, Co 2.576 мкг 10 мкг 25.8% 23.4% 388 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1669 мг 2 мг 8.3% 7.5% 1198 г
Медь, Cu 68.2 мкг 1000 мкг 6.8% 6.2% 1466 г
Молибден, Mo 10.067 мкг 70 мкг 14.4% 13.1% 695 г
Никель, Ni 12.433 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21825 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 13.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28653 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 7.7% 1174 г
Цинк, Zn 0.3679 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.745 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 90.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.222 г min 16.8 г 13.2% 12%
18:1 Олеиновая (ud) 2.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.07 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 49.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.584 г ~

Энергетическая ценность Салат моё из магаза капуста по корейски с морковью составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЁ ИЗ МАГАЗА КАПУСТА ПО КОРЕЙСКИ С МОРКОВЬЮ

Салат моё из магаза капуста по корейски с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27,6 %, витамином C - 52,9 %, витамином E - 28,2 %, витамином K - 51,3 %, кремнием - 147,8 %, кобальтом - 25,8 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен Салат моё из магаза капуста по корейски с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат моё из магаза капуста по корейски с морковью, калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат моё из магаза капуста по корейски с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги