Калорийность Хлеб Старорусский на хмелю. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Старорусский на хмелю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.6% 950 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.4% 1400 г
Углеводы 55 г 219 г 25.1% 8.6% 398 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 9.4% 364 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.7% 4745 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 8.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.249 мг 1.5 мг 16.6% 5.7% 602 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1782 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 0.9% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 3.5% 995 г
Витамин В9, фолаты 47.336 мкг 400 мкг 11.8% 4% 845 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.42 мг 15 мг 9.5% 3.3% 1056 г
Витамин Н, биотин 1.113 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4492 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3368 мг 20 мг 11.7% 4% 856 г
Ниацин 0.608 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.26 мг 2500 мг 6.9% 2.4% 1460 г
Кальций, Ca 28.25 мг 1000 мг 2.8% 1% 3540 г
Кремний, Si 0.951 мг 30 мг 3.2% 1.1% 3155 г
Магний, Mg 33.26 мг 400 мг 8.3% 2.8% 1203 г
Натрий, Na 355.76 мг 1300 мг 27.4% 9.4% 365 г
Сера, S 43.57 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2295 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 5.3% 644 г
Хлор, Cl 549.08 мг 2300 мг 23.9% 8.2% 419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 696.1 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 21.41 мкг ~
Железо, Fe 2.32 мг 18 мг 12.9% 4.4% 776 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 1.8% 1934 г
Марганец, Mn 1.033 мг 2 мг 51.7% 17.7% 194 г
Медь, Cu 157.54 мкг 1000 мкг 15.8% 5.4% 635 г
Молибден, Mo 7.259 мкг 70 мкг 10.4% 3.6% 964 г
Никель, Ni 0.523 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 3.548 мкг 55 мкг 6.5% 2.2% 1550 г
Титан, Ti 2.62 мкг ~
Фтор, F 62.87 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6362 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2646 г
Цинк, Zn 0.9813 мг 12 мг 8.2% 2.8% 1223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.047 мг ~
бета Ситостерол 8.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.389 г min 16.8 г 14.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.392 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.759 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.86 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.185 г ~

Энергетическая ценность Хлеб Старорусский на хмелю составляет 292 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 55 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ СТАРОРУССКИЙ НА ХМЕЛЮ

Хлеб Старорусский на хмелю богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,6 %, витамином B9 - 11,8 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 23,9 %, железом - 12,9 %, марганцем - 51,7 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Хлеб Старорусский на хмелю

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хлеб Старорусский на хмелю калорийность 292 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хлеб Старорусский на хмелю, калории, нутриенты, полезные свойства Хлеб Старорусский на хмелю
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги