Рецепт тушоная фасоль и цветная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушоная фасоль и цветная капуста

Фасоль (стручок) (Варка) 214 г
Капуста цветная 380 г
Вода, бутилированная, POLAND SPRING 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Помидоры (томаты), парниковые 214 г
Лук репчатый 115 г
Перец красный сладкий (Жарка) 160 г
Масло подсолнечное 34 г
Яйцо куриное 90 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 300 г
Сыр российский 120 г
Шпинат 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушоная фасоль и цветная капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.9% 2923 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.3% 1302 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.7% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 13.5% 1277 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 9% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 7.6% 2278 г
Витамин В4, холин 21.37 мг 500 мг 4.3% 7.4% 2340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 9% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 9.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.756 мкг 400 мкг 2.9% 5% 3403 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 7.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 23.1 мг 90 мг 25.7% 44.5% 390 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 2.2% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 9.5% 1825 г
Витамин Н, биотин 1.503 мкг 50 мкг 3% 5.2% 3327 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 14.9% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.8767 мг 20 мг 4.4% 7.6% 2281 г
Макроэлементы
Калий, K 121.42 мг 2500 мг 4.9% 8.5% 2059 г
Кальций, Ca 67.15 мг 1000 мг 6.7% 11.6% 1489 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 5.2% 3287 г
Натрий, Na 198 мг 1300 мг 15.2% 26.3% 657 г
Сера, S 24.2 мг 1000 мг 2.4% 4.2% 4132 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 12.5% 1391 г
Хлор, Cl 247.44 мг 2300 мг 10.8% 18.7% 930 г
Микроэлементы
Бор, B 18.1 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 7.3% 2375 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6849 г
Кобальт, Co 1.323 мкг 10 мкг 13.2% 22.8% 756 г
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 6.4% 2695 г
Медь, Cu 34.48 мкг 1000 мкг 3.4% 5.9% 2900 г
Молибден, Mo 1.764 мкг 70 мкг 2.5% 4.3% 3968 г
Селен, Se 1.265 мкг 55 мкг 2.3% 4% 4348 г
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35778 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.3812 мг 12 мг 3.2% 5.5% 3148 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тушоная фасоль и цветная капуста составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШОНАЯ ФАСОЛЬ И ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

тушоная фасоль и цветная капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,7 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен тушоная фасоль и цветная капуста

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушоная фасоль и цветная капуста, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушоная фасоль и цветная капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги