Рецепт Олин гамбургер 237 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Олин гамбургер 237 гр

Майонез «Провансаль», 67% жирности	23 г
Соус Чили [Вианг]	34 г
Лук репчатый	71 г
Булочка для гамбургера	188 г
Котлеты для гамбургеров	157 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Олин гамбургер 237 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.7 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	902 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	7.2%	745 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	6.3%	848 г
Углеводы	21.3 г	219 г	9.7%	5.2%	1028 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.3%	1250 г
Вода	62.3 г	2273 г	2.7%	1.4%	3648 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.5 мкг	900 мкг	1.8%	1%	5455 г
Ретинол	0.016 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
бета Криптоксантин	0.004 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.582 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.173 мг	1.5 мг	11.5%	6.2%	867 г
Витамин В2, рибофлавин	0.212 мг	1.8 мг	11.8%	6.3%	849 г
Витамин В4, холин	27.81 мг	500 мг	5.6%	3%	1798 г
Витамин В5, пантотеновая	0.186 мг	5 мг	3.7%	2%	2688 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	3.4%	1600 г
Витамин В9, фолаты	17.552 мкг	400 мкг	4.4%	2.4%	2279 г
Витамин В12, кобаламин	0.096 мкг	3 мкг	3.2%	1.7%	3125 г
Витамин C, аскорбиновая	2.21 мг	90 мг	2.5%	1.3%	4072 г
Витамин D, кальциферол	0.079 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.922 мг	15 мг	12.8%	6.9%	780 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	1.136 мкг	50 мкг	2.3%	1.2%	4401 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.7188 мг	20 мг	8.6%	4.6%	1164 г
Ниацин	0.347 мг	~
Бетаин	1.301 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	175 мг	2500 мг	7%	3.7%	1429 г
Кальций, Ca	22.15 мг	1000 мг	2.2%	1.2%	4515 г
Кремний, Si	2.037 мг	30 мг	6.8%	3.6%	1473 г
Магний, Mg	15.76 мг	400 мг	3.9%	2.1%	2538 г
Натрий, Na	260.57 мг	1300 мг	20%	10.7%	499 г
Сера, S	103.99 мг	1000 мг	10.4%	5.6%	962 г
Фосфор, P	114.2 мг	800 мг	14.3%	7.7%	701 г
Хлор, Cl	326.34 мг	2300 мг	14.2%	7.6%	705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	334.6 мкг	~
Бор, B	52.6 мкг	~
Ванадий, V	21.11 мкг	~
Железо, Fe	1.339 мг	18 мг	7.4%	4%	1344 г
Йод, I	1.13 мкг	150 мкг	0.8%	0.4%	13274 г
Кобальт, Co	1.747 мкг	10 мкг	17.5%	9.4%	572 г
Марганец, Mn	0.19 мг	2 мг	9.5%	5.1%	1053 г
Медь, Cu	55.52 мкг	1000 мкг	5.6%	3%	1801 г
Молибден, Mo	3.922 мкг	70 мкг	5.6%	3%	1785 г
Никель, Ni	1.175 мкг	~
Олово, Sn	1.34 мкг	~
Рубидий, Rb	104.6 мкг	~
Селен, Se	4.598 мкг	55 мкг	8.4%	4.5%	1196 г
Стронций, Sr	0.16 мкг	~
Титан, Ti	2.58 мкг	~
Фтор, F	28.88 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	13850 г
Хром, Cr	1.03 мкг	50 мкг	2.1%	1.1%	4854 г
Цинк, Zn	0.6214 мг	12 мг	5.2%	2.8%	1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.948 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аргинин*	0.224 г	~
Валин	0.144 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.143 г	~
Лейцин	0.245 г	~
Лизин	0.269 г	~
Метионин	0.078 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.141 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.122 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.153 г	~
Аланин	0.177 г	~
Аспарагиновая кислота	0.286 г	~
Глицин	0.134 г	~
Глутаминовая кислота	0.499 г	~
Пролин	0.121 г	~
Серин	0.13 г	~
Тирозин	0.11 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.021 мг	~
бета Ситостерол	6.321 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.044 г	~
6:0 Капроновая	0.02 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.025 г	~
12:0 Лауриновая	0.029 г	~
14:0 Миристиновая	0.132 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.679 г	~
18:0 Стеариновая	0.279 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.475 г	min 16.8 г	8.8%	4.7%
14:1 Миристолеиновая	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.079 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.246 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.152 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.308 г	от 11.2 до 20.6 г	20.6%	11%
18:2 Линолевая (ud)	2.016 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.09 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Олин гамбургер 237 гр составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.7 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	21.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	62.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИН ГАМБУРГЕР 237 ГР

Олин гамбургер 237 гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином E - 12,8 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Олин гамбургер 237 гр

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Олин гамбургер 237 гр, калорийность 186,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Олин гамбургер 237 гр, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Греческий салат с чечевицей

Томатный суп с кальмаром

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе