Рецепт Рис для ролов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис для ролов

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 288 г
Вода 600 г
Уксус Рисовый [Сэн Сой] 41 г
Сахар песок 11 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис для ролов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.5% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 10.3% 740 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.3% 3362 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 27.73 мг 500 мг 5.5% 4.2% 1803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.757 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10563 г
Витамин Н, биотин 1.244 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 4019 г
Витамин РР, НЭ 1.197 мг 20 мг 6% 4.6% 1671 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.69 мг 2500 мг 1.4% 1.1% 7005 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 0.8% 9560 г
Кремний, Si 35.547 мг 30 мг 118.5% 90% 84 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 3.6% 2130 г
Натрий, Na 443.74 мг 1300 мг 34.1% 25.9% 293 г
Сера, S 19.15 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5222 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 5.2% 1476 г
Хлор, Cl 686.53 мг 2300 мг 29.8% 22.6% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.2 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 53.32 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4580 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 4% 1905 г
Литий, Li 1.777 мкг ~
Марганец, Mn 0.4484 мг 2 мг 22.4% 17% 446 г
Медь, Cu 92.94 мкг 1000 мкг 9.3% 7.1% 1076 г
Молибден, Mo 3.665 мкг 70 мкг 5.2% 3.9% 1910 г
Никель, Ni 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.018 мкг 55 мкг 9.1% 6.9% 1096 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Титан, Ti 7.11 мкг ~
Фтор, F 93.36 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4284 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.5146 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2332 г
Цирконий, Zr 3.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Рис для ролов составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ДЛЯ РОЛОВ

Рис для ролов богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 118,5 %, хлором - 29,8 %, марганцем - 22,4 %

Чем полезен Рис для ролов

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис для ролов, калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис для ролов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги