Рецепт Куриные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты

фарш куриный 1000 г
Яйцо куриное 50 г
Батон нарезной 40 г
Чеснок луковица 35 г
Лук репчатый 50 г
Молоко коровье сырое 50 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 9.1% 481 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 13.4% 324 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.2% 18942 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7200 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В4, холин 13.08 мг 500 мг 2.6% 1.1% 3823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.784 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22422 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.704 мг 15 мг 11.4% 5% 880 г
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4946 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3517 мг 20 мг 1.8% 0.8% 5687 г
Макроэлементы
Калий, K 28.1 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 8897 г
Кальций, Ca 13.62 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7342 г
Кремний, Si 0.069 мг 30 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Магний, Mg 2.8 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Натрий, Na 21.24 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6121 г
Сера, S 12.41 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8058 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 1% 4420 г
Хлор, Cl 34.6 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6647 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8531 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10000 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 4% 1076 г
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3396 г
Медь, Cu 14.86 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6729 г
Молибден, Mo 0.858 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8159 г
Селен, Se 1.711 мкг 55 мкг 3.1% 1.3% 3214 г
Фтор, F 4.16 мкг 4000 мкг 0.1% 96154 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Цинк, Zn 0.144 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 229,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.8 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 12 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

Куриные котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %

Чем полезен Куриные котлеты

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты, калорийность 229,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги