Рецепт овощи гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи гриль

Баклажаны 250 г
Шампиньоны 175 г
Кабачок (Варка без слива) 460 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 195 г
Перец сладкий (Варка без слива) 160 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.4% 5067 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.3% 3733 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.2% 5214 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.1% 1176 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.9% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 25.5% 1061 г
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 27.7% 982 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 10.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 16.3% 1667 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 18.8% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 28.8% 948 г
Витамин В9, фолаты 17.491 мкг 400 мкг 4.4% 12% 2287 г
Витамин C, аскорбиновая 30.91 мг 90 мг 34.3% 93.2% 291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 7.9% 3497 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 33113 г
Витамин РР, НЭ 1.5854 мг 20 мг 7.9% 21.5% 1262 г
Макроэлементы
Калий, K 263.68 мг 2500 мг 10.5% 28.5% 948 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7770 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 6.8% 3988 г
Натрий, Na 6.26 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20767 г
Сера, S 3.09 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 32362 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 11.1% 2432 г
Хлор, Cl 16.56 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 13889 г
Микроэлементы
Бор, B 20.6 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 6.8% 4036 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 6.5% 4213 г
Кобальт, Co 2.921 мкг 10 мкг 29.2% 79.3% 342 г
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 10.3% 2649 г
Медь, Cu 44.88 мкг 1000 мкг 4.5% 12.2% 2228 г
Молибден, Mo 2.489 мкг 70 мкг 3.6% 9.8% 2812 г
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 47009 г
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 66445 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 15.5% 1767 г
Цинк, Zn 0.179 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6704 г

Энергетическая ценность овощи гриль составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ГРИЛЬ

овощи гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,3 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен овощи гриль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи гриль, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги