Рецепт Помидоры + огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры + огурцы

Помидор (томат) 250 г
Огурец парниковый 181 г
Укроп 14 г
Лук зеленый (перо) 19 г
Кефир обезжиренный 151 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры + огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 9.1% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.6% 7552 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20.3% 2500 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 20.8% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 28.4% 1793 г
альфа Каротин 41.057 мкг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 36% 1408 г
Ликопин 1045.935 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 11.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 17.3% 2951 г
Витамин В4, холин 15.49 мг 500 мг 3.1% 15.7% 3228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 20.3% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 17.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.361 мкг 400 мкг 2.6% 13.2% 3861 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 16.8% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 11 мг 90 мг 12.2% 61.9% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 10.7% 4702 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 1.164 мкг 50 мкг 2.3% 11.7% 4296 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 61.9% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.598 мг 20 мг 3% 15.2% 3344 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.97 мг 2500 мг 8.3% 42.1% 1208 г
Кальций, Ca 48.17 мг 1000 мг 4.8% 24.4% 2076 г
Кремний, Si 15.789 мг 30 мг 52.6% 267% 190 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 18.3% 2774 г
Натрий, Na 18.15 мг 1300 мг 1.4% 7.1% 7163 г
Сера, S 14.39 мг 1000 мг 1.4% 7.1% 6949 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 28.4% 1786 г
Хлор, Cl 37.29 мг 2300 мг 1.6% 8.1% 6168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.7 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 9.6% 5158 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 8.1% 6410 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 39.6% 1276 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 26.9% 1887 г
Медь, Cu 45.16 мкг 1000 мкг 4.5% 22.8% 2214 г
Молибден, Mo 2.181 мкг 70 мкг 3.1% 15.7% 3210 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 0.656 мкг 55 мкг 1.2% 6.1% 8384 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Фтор, F 8.8 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 45455 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 16.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.2562 мг 12 мг 2.1% 10.7% 4684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры + огурцы составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ + ОГУРЦЫ

Помидоры + огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином K - 12,2 %, кремнием - 52,6 %

Чем полезен Помидоры + огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры + огурцы, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры + огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы