Рецепт салат с пекинкой (очень вкусный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с пекинкой (очень вкусный)

Капуста пекинская 300 г
курица отварная 200 г
Перец сладкий 120 г
Помидоры (томаты), парниковые 160 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 70 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Способ приготовления

Все нарезать кубиками, заправить майонезом и перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с пекинкой (очень вкусный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.8% 1246 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.8% 933 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.1% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 9.7% 1135 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 8% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.2% 2647 г
Витамин В4, холин 29.36 мг 500 мг 5.9% 6.5% 1703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 7.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 17.4% 635 г
Витамин В9, фолаты 32.273 мкг 400 мкг 8.1% 8.9% 1239 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 7.2% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 41.24 мг 90 мг 45.8% 50.5% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 9% 1220 г
Витамин Н, биотин 3.485 мкг 50 мкг 7% 7.7% 1435 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 14.9% 741 г
Витамин РР, НЭ 4.5715 мг 20 мг 22.9% 25.2% 437 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.26 мг 2500 мг 7.8% 8.6% 1280 г
Кальций, Ca 36.77 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2720 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 4.1% 2674 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 2% 5492 г
Сера, S 62.93 мг 1000 мг 6.3% 6.9% 1589 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 7.8% 1408 г
Хлор, Cl 35.57 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6466 г
Микроэлементы
Бор, B 21 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 4.3% 2582 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6466 г
Кобальт, Co 5.016 мкг 10 мкг 50.2% 55.3% 199 г
Марганец, Mn 0.1847 мг 2 мг 9.2% 10.1% 1083 г
Медь, Cu 65.51 мкг 1000 мкг 6.6% 7.3% 1526 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5469 г
Никель, Ni 2.377 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17685 г
Фтор, F 46.11 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8675 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 8.5% 1299 г
Цинк, Zn 0.796 мг 12 мг 6.6% 7.3% 1508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.125 г от 11.2 до 20.6 г 10% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат с пекинкой (очень вкусный) составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНКОЙ (ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ)

салат с пекинкой (очень вкусный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,8 %, витамином C - 45,8 %, витамином K - 13,5 %, витамином PP - 22,9 %, кобальтом - 50,2 %

Чем полезен салат с пекинкой (очень вкусный)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с пекинкой (очень вкусный), калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с пекинкой (очень вкусный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги