Рецепт мясо соевое в подливе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясо соевое в подливе

мясо соевое 109 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Масло подсолнечное 34 г
Сметана 20,0% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо соевое в подливе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.6% 644 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 14% 303 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1% 4294 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 14.4% 294 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.8 мкг 900 мкг 30.4% 12.9% 329 г
бета Каротин 1.126 мг 5 мг 22.5% 9.5% 444 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.7% 1552 г
Витамин В4, холин 71.23 мг 500 мг 14.2% 6% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.037 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5684 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 3% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.37 мг 15 мг 22.5% 9.5% 445 г
Витамин Н, биотин 2.203 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2270 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.0379 мг 20 мг 15.2% 6.4% 658 г
Макроэлементы
Калий, K 192.41 мг 2500 мг 7.7% 3.3% 1299 г
Кальций, Ca 82.21 мг 1000 мг 8.2% 3.5% 1216 г
Магний, Mg 39.19 мг 400 мг 9.8% 4.2% 1021 г
Натрий, Na 96.98 мг 1300 мг 7.5% 3.2% 1340 г
Сера, S 24.61 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4063 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 4.2% 996 г
Хлор, Cl 158.96 мг 2300 мг 6.9% 2.9% 1447 г
Микроэлементы
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 2.084 мг 18 мг 11.6% 4.9% 864 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 3043 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 4.7% 900 г
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3676 г
Медь, Cu 31.87 мкг 1000 мкг 3.2% 1.4% 3138 г
Молибден, Mo 4.998 мкг 70 мкг 7.1% 3% 1401 г
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30220 г
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.2994 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4008 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мясо соевое в подливе составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО СОЕВОЕ В ПОДЛИВЕ

мясо соевое в подливе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 22,5 %, холином - 14,2 %, витамином E - 22,5 %, витамином PP - 15,2 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен мясо соевое в подливе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мясо соевое в подливе, калорийность 236 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясо соевое в подливе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги