Рецепт Кабачки тушеные с луком, морковью и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные с луком, морковью и помидорами

Кабачок 150 г
Морковь 30 г
Лук репчатый 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с луком, морковью и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 9.1% 4212 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.6% 1429 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 15.2% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.5 мкг 900 мкг 29.3% 111.4% 342 г
бета Каротин 1.581 мг 5 мг 31.6% 120.2% 316 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 7.2% 5294 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 6.1% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 8.4% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 19% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 10.6% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 58.2% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 3.4% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 3.4% 11416 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 17.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 13.3% 2857 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226 мг 2500 мг 9% 34.2% 1106 г
Кальций, Ca 17.63 мг 1000 мг 1.8% 6.8% 5672 г
Кремний, Si 23.25 мг 30 мг 77.5% 294.7% 129 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 11.4% 3298 г
Натрий, Na 6.25 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 20800 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 3.8% 9634 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 12.5% 3077 г
Хлор, Cl 18.13 мг 2300 мг 0.8% 3% 12686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.3 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 16.31 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 10.6% 3600 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 3% 11905 г
Кобальт, Co 2.313 мкг 10 мкг 23.1% 87.8% 432 г
Литий, Li 4.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 27% 1404 г
Медь, Cu 63.13 мкг 1000 мкг 6.3% 24% 1584 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 27% 1400 г
Никель, Ni 3.438 мкг ~
Рубидий, Rb 95.4 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 22000 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 25000 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 13.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.3375 мг 12 мг 2.8% 10.6% 3556 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки тушеные с луком, морковью и помидорами составляет 26,3 кКал.

  • Порция = 240 гр (63.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С ЛУКОМ, МОРКОВЬЮ И ПОМИДОРАМИ

Кабачки тушеные с луком, морковью и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином C - 15,3 %, кремнием - 77,5 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Кабачки тушеные с луком, морковью и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с луком, морковью и помидорами, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с луком, морковью и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты