Рецепт Диетический зелёный борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический зелёный борщ

Бульон куриный 3500 г
Морковь (Варка без слива) 180 г
Яйцо куриное (Варка) 240 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 160 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 150 г
Щавель (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический зелёный борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.8% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.6% 3294 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.5% 6257 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.8% 2531 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 25.2% 879 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 24.3% 907 г
Лютеин + Зеаксантин 0.807 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 12.8% 1714 г
Витамин В4, холин 24.84 мг 500 мг 5% 11% 2013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.41 мкг 400 мкг 1.4% 3.1% 7394 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 2.4% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 2.9% 8000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2.2% 9934 г
Витамин Н, биотин 1.197 мкг 50 мкг 2.4% 5.3% 4177 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 6.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.8732 мг 20 мг 9.4% 20.8% 1068 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.61 мг 2500 мг 5.4% 11.9% 1844 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8045 г
Кремний, Si 1.243 мг 30 мг 4.1% 9.1% 2414 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 5.3% 4149 г
Натрий, Na 263.64 мг 1300 мг 20.3% 44.8% 493 г
Сера, S 39.96 мг 1000 мг 4% 8.8% 2503 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 12.4% 1802 г
Хлор, Cl 219.99 мг 2300 мг 9.6% 21.2% 1046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 2.89 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 5.5% 4018 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10563 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 17.7% 1250 г
Литий, Li 0.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 2.2% 10101 г
Медь, Cu 60.31 мкг 1000 мкг 6% 13.2% 1658 г
Молибден, Mo 1.369 мкг 70 мкг 2% 4.4% 5113 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 4.109 мкг 55 мкг 7.5% 16.6% 1339 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 5.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11628 г
Цинк, Zn 0.2694 мг 12 мг 2.2% 4.9% 4454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Диетический зелёный борщ составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ

Диетический зелёный борщ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 11 %

Чем полезен Диетический зелёный борщ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диетический зелёный борщ, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический зелёный борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги