Рецепт САЛАТ С КАПУСТОЙ, СЫРОМ И КАКУРУЗОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ С КАПУСТОЙ, СЫРОМ И КАКУРУЗОЙ

Капуста белокочанная 75 г
Яйцо куриное (Яйца) 70 г
Сыр Твердый [Dziugas] 30 г
Кукуруза, консервы 50 г
Помидор (томат), парниковый 85 г
Сметана 10% жирности 25 г
Горчица Дижонская [Globus] 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец душистый, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С КАПУСТОЙ, СЫРОМ И КАКУРУЗОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.4% 1134 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.8% 836 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.2% 4867 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 3.1% 3396 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 3% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.1% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 11.289 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3543 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.1% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 19.04 мг 90 мг 21.2% 22.6% 473 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20325 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 16.5% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.5245 мг 20 мг 2.6% 2.8% 3813 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.82 мг 2500 мг 6.4% 6.8% 1555 г
Кальций, Ca 31.16 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3209 г
Кремний, Si 13.076 мг 30 мг 43.6% 46.4% 229 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 1.9% 5682 г
Натрий, Na 294.68 мг 1300 мг 22.7% 24.2% 441 г
Сера, S 17.28 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5787 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 3.6% 2963 г
Хлор, Cl 375.8 мг 2300 мг 16.3% 17.4% 612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.7 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 2.2% 4826 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8287 г
Кобальт, Co 2.252 мкг 10 мкг 22.5% 24% 444 г
Литий, Li 7.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1947 г
Медь, Cu 54.15 мкг 1000 мкг 5.4% 5.8% 1847 г
Молибден, Mo 4.927 мкг 70 мкг 7% 7.5% 1421 г
Никель, Ni 6.501 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19435 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 11.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36298 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 5.3% 2016 г
Цинк, Zn 0.2251 мг 12 мг 1.9% 2% 5331 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.356 мг ~
бета Ситостерол 0.437 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ С КАПУСТОЙ, СЫРОМ И КАКУРУЗОЙ составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ, СЫРОМ И КАКУРУЗОЙ

САЛАТ С КАПУСТОЙ, СЫРОМ И КАКУРУЗОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,2 %, витамином K - 15,5 %, кремнием - 43,6 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен САЛАТ С КАПУСТОЙ, СЫРОМ И КАКУРУЗОЙ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ С КАПУСТОЙ, СЫРОМ И КАКУРУЗОЙ, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ С КАПУСТОЙ, СЫРОМ И КАКУРУЗОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты