Рецепт Яйца с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца с помидорами

Помидор (томат), парниковый 200 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.7% 1689 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 13.9% 812 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.2% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.2 мкг 900 мкг 15.2% 17.2% 656 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 7.7% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 10.1% 1118 г
Витамин В4, холин 80.71 мг 500 мг 16.1% 18.2% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 9.5% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.251 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17770 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 6.3% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 12.86 мг 90 мг 14.3% 16.2% 700 г
Витамин D, кальциферол 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 8% 1414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.608 мг 15 мг 10.7% 12.1% 933 г
Витамин Н, биотин 6.495 мкг 50 мкг 13% 14.7% 770 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 5.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.4791 мг 20 мг 7.4% 8.4% 1352 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.32 мг 2500 мг 8.1% 9.2% 1242 г
Кальций, Ca 24.01 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4165 г
Кремний, Si 3.859 мг 30 мг 12.9% 14.6% 777 г
Магний, Mg 3.93 мг 400 мг 1% 1.1% 10178 г
Натрий, Na 177.2 мг 1300 мг 13.6% 15.4% 734 г
Сера, S 64.89 мг 1000 мг 6.5% 7.4% 1541 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 12% 947 г
Хлор, Cl 278.75 мг 2300 мг 12.1% 13.7% 825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 7.1% 1586 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 5.8% 1943 г
Кобальт, Co 7.122 мкг 10 мкг 71.2% 80.5% 140 г
Литий, Li 18.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 5.7% 1996 г
Медь, Cu 98.3 мкг 1000 мкг 9.8% 11.1% 1017 г
Молибден, Mo 6.785 мкг 70 мкг 9.7% 11% 1032 г
Никель, Ni 8.36 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 10.129 мкг 55 мкг 18.4% 20.8% 543 г
Фтор, F 30.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13093 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 10.2% 1111 г
Цинк, Zn 0.4875 мг 12 мг 4.1% 4.6% 2462 г
Цирконий, Zr 3.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 60.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.363 г min 16.8 г 14.1% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.495 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Яйца с помидорами составляет 88,4 кКал.

  • Порция = 311 гр (274.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С ПОМИДОРАМИ

Яйца с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, холином - 16,1 %, витамином C - 14,3 %, витамином H - 13 %, кремнием - 12,9 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 71,2 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Яйца с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца с помидорами, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты