Рецепт Салат витамин весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витамин весенний

Салат (латук) 176 г
Помидор (томат), парниковый 339 г
Огурец грунтовый 289 г
Петрушка свежая 28 г
Укроп 21 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Подсолнечное масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витамин весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 13.7% 1514 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.9% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.4% 2222 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.3% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153 мкг 900 мкг 17% 35.3% 588 г
бета Каротин 0.918 мг 5 мг 18.4% 38.3% 545 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 2.3% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.8% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 15.133 мкг 400 мкг 3.8% 7.9% 2643 г
Витамин C, аскорбиновая 21.55 мг 90 мг 23.9% 49.7% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.895 мг 15 мг 12.6% 26.2% 792 г
Витамин Н, биотин 0.482 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10373 г
Витамин К, филлохинон 92 мкг 120 мкг 76.7% 159.5% 130 г
Витамин РР, НЭ 0.5478 мг 20 мг 2.7% 5.6% 3651 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.4 мг 2500 мг 8.7% 18.1% 1145 г
Кальций, Ca 42.72 мг 1000 мг 4.3% 8.9% 2341 г
Кремний, Si 20.642 мг 30 мг 68.8% 143% 145 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 8.7% 2365 г
Натрий, Na 11.89 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 10934 г
Сера, S 12.42 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8052 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 10% 2089 г
Хлор, Cl 46.83 мг 2300 мг 2% 4.2% 4911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.6 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 33.4 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 7.3% 2862 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 4.8% 4425 г
Кобальт, Co 3.837 мкг 10 мкг 38.4% 79.8% 261 г
Литий, Li 18.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.2062 мг 2 мг 10.3% 21.4% 970 г
Медь, Cu 105.67 мкг 1000 мкг 10.6% 22% 946 г
Молибден, Mo 5.956 мкг 70 мкг 8.5% 17.7% 1175 г
Никель, Ni 6.154 мкг ~
Рубидий, Rb 113.4 мкг ~
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12472 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 29.18 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 13708 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 21% 988 г
Цинк, Zn 0.2582 мг 12 мг 2.2% 4.6% 4648 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 97.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.334 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 43.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.147 г ~

Энергетическая ценность Салат витамин весенний составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИН ВЕСЕННИЙ

Салат витамин весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином C - 23,9 %, витамином E - 12,6 %, витамином K - 76,7 %, кремнием - 68,8 %, кобальтом - 38,4 %

Чем полезен Салат витамин весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витамин весенний, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витамин весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги