Рецепт Смесь для окрошки картофельно-яичная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь для окрошки картофельно-яичная

Картофель отварной по 1-206 260 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для окрошки картофельно-яичная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.3% 1041 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.1% 949 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.3% 2607 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2983 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 12.5% 691 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 11.9% 726 г
Витамин В4, холин 131.01 мг 500 мг 26.2% 22.6% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.903 мг 5 мг 18.1% 15.6% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 8.9% 971 г
Витамин В9, фолаты 8.054 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4966 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 7.4% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 7.1% 1218 г
Витамин D, кальциферол 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 9.4% 918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 2% 4310 г
Витамин Н, биотин 10.002 мкг 50 мкг 20% 17.2% 500 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9026 мг 20 мг 9.5% 8.2% 1051 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.71 мг 2500 мг 12.9% 11.1% 772 г
Кальций, Ca 33.35 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 2999 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2331 г
Натрий, Na 114.78 мг 1300 мг 8.8% 7.6% 1133 г
Сера, S 95.86 мг 1000 мг 9.6% 8.3% 1043 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 13.2% 653 г
Хлор, Cl 77.25 мг 2300 мг 3.4% 2.9% 2977 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.646 мг 18 мг 9.1% 7.8% 1094 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 5.7% 1515 г
Кобальт, Co 4.951 мкг 10 мкг 49.5% 42.7% 202 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2334 г
Медь, Cu 126.24 мкг 1000 мкг 12.6% 10.9% 792 г
Молибден, Mo 2.971 мкг 70 мкг 4.2% 3.6% 2356 г
Селен, Se 15.849 мкг 55 мкг 28.8% 24.8% 347 г
Фтор, F 27.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14684 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2525 г
Цинк, Zn 0.6873 мг 12 мг 5.7% 4.9% 1746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.999 г min 16.8 г 11.9% 10.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.3%

Энергетическая ценность Смесь для окрошки картофельно-яичная составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ДЛЯ ОКРОШКИ КАРТОФЕЛЬНО-ЯИЧНАЯ

Смесь для окрошки картофельно-яичная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 26,2 %, витамином B5 - 18,1 %, витамином H - 20 %, калием - 12,9 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 49,5 %, медью - 12,6 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Смесь для окрошки картофельно-яичная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь для окрошки картофельно-яичная, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь для окрошки картофельно-яичная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы