Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 150 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 58 г
Рисовая мука, белая 30 г
Вода 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 12.8% 524 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.2% 1077 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.1% 2168 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 5.3% 1259 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 8.6% 773 г
Витамин В4, холин 75.65 мг 500 мг 15.1% 10.1% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.3% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 6% 1124 г
Витамин В9, фолаты 23.307 мкг 400 мкг 5.8% 3.9% 1716 г
Витамин В12, кобаламин 0.815 мкг 3 мкг 27.2% 18.2% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 3.1% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин Н, биотин 8.256 мкг 50 мкг 16.5% 11% 606 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1125 мг 20 мг 15.6% 10.4% 643 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.14 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2574 г
Кальций, Ca 101.01 мг 1000 мг 10.1% 6.8% 990 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2138 г
Натрий, Na 49.86 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2607 г
Сера, S 149.11 мг 1000 мг 14.9% 10% 671 г
Фосфор, P 168.1 мг 800 мг 21% 14.1% 476 г
Хлор, Cl 94.14 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2338 г
Йод, I 8.96 мкг 150 мкг 6% 4% 1674 г
Кобальт, Co 3.143 мкг 10 мкг 31.4% 21% 318 г
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 4.7% 1438 г
Медь, Cu 63.36 мкг 1000 мкг 6.3% 4.2% 1578 г
Молибден, Mo 5.614 мкг 70 мкг 8% 5.4% 1247 г
Олово, Sn 6.96 мкг ~
Селен, Se 24.049 мкг 55 мкг 43.7% 29.3% 229 г
Стронций, Sr 9.11 мкг ~
Фтор, F 43.89 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9114 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2632 г
Цинк, Zn 0.5106 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2350 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.862 г min 16.8 г 11.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 15,1 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 43,7 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты