Рецепт свекольный салат с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольный салат с огурцами

Огурец соленый 152 г
Орех грецкий 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Свекла отварная по 1-76 513 г
Способ приготовления

Все продукты натереть на терке, смешать. Я добавила масло, можно майонез.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольный салат с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.6% 4750 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.4% 1191 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.3% 2882 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.3% 870 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.5% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4186 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 10.2% 1216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.176 мг 15 мг 14.5% 18% 689 г
Витамин РР, НЭ 0.4332 мг 20 мг 2.2% 2.7% 4617 г
Макроэлементы
Калий, K 276.14 мг 2500 мг 11% 13.6% 905 г
Кальций, Ca 41.77 мг 1000 мг 4.2% 5.2% 2394 г
Магний, Mg 22.54 мг 400 мг 5.6% 6.9% 1775 г
Натрий, Na 573.55 мг 1300 мг 44.1% 54.7% 227 г
Сера, S 1.25 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 7.1% 1751 г
Хлор, Cl 414.51 мг 2300 мг 18% 22.3% 555 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.428 мг 18 мг 7.9% 9.8% 1261 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 1.2% 9615 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 1.88 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Молибден, Mo 0.764 мкг 70 мкг 1.1% 1.4% 9162 г
Цинк, Zn 0.0042 мг 12 мг 285714 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекольный салат с огурцами составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ОГУРЦАМИ

свекольный салат с огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,5 %, калием - 11 %, хлором - 18 %

Чем полезен свекольный салат с огурцами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольный салат с огурцами, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольный салат с огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги