Рецепт с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты с индейкой

Полевой салат 64 г
Лолло Росса 20 г
филе индейки 111 г
сметана 10% 189 г
Перец красный сладкий 77 г
Помидоры (томаты), парниковые 84 г
Огурец, парниковый 52 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 13.4% 1070 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.5% 1697 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1% 13688 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 2.7% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 12.4% 1167 г
бета Каротин 209.86 мг 5 мг 4197.2% 6047.8% 2 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 11.949 мкг 400 мкг 3% 4.3% 3348 г
Витамин C, аскорбиновая 35.97 мг 90 мг 40% 57.6% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.6% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19380 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.2711 мг 20 мг 1.4% 2% 7377 г
Макроэлементы
Калий, K 100.46 мг 2500 мг 4% 5.8% 2489 г
Кальций, Ca 8.92 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11211 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 2.6% 5690 г
Натрий, Na 5.78 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22491 г
Сера, S 2.06 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 48544 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 2.4% 5970 г
Хлор, Cl 13.4 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17164 г
Микроэлементы
Бор, B 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 2.7% 5373 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16484 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 20.3% 708 г
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 5.5% 2628 г
Медь, Cu 37.99 мкг 1000 мкг 3.8% 5.5% 2632 г
Молибден, Mo 1.384 мкг 70 мкг 2% 2.9% 5058 г
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 35948 г
Фтор, F 5.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78278 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 5.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.1304 мг 12 мг 1.1% 1.6% 9202 г

Энергетическая ценность с индейкой составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С ИНДЕЙКОЙ

с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 4197,2 %, витамином C - 40 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен с индейкой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить с индейкой, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы