Рецепт салат свекла+черносл+сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свекла+черносл+сыр

Свекла (Варка со сливом) 410 г
Чернослив (слива сушеная) (Пассерование) 115 г
Сыр российский 100 г
Сахар-песок 16 г
Винный уксус (3%) 5 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекла+черносл+сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.1 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.6% 1462 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10.1% 523 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.2% 1273 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.9% 667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 3% 1775 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.6% 2045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 11.98 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3339 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 4.1% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.973 мг 15 мг 19.8% 10.5% 505 г
Витамин РР, НЭ 1.6065 мг 20 мг 8% 4.2% 1245 г
Макроэлементы
Калий, K 330.89 мг 2500 мг 13.2% 7% 756 г
Кальций, Ca 183.49 мг 1000 мг 18.3% 9.7% 545 г
Магний, Mg 38.11 мг 400 мг 9.5% 5% 1050 г
Натрий, Na 159.48 мг 1300 мг 12.3% 6.5% 815 г
Сера, S 43.2 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2315 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 8.2% 642 г
Хлор, Cl 29.21 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7874 г
Микроэлементы
Бор, B 190.2 мкг ~
Ванадий, V 47.56 мкг ~
Железо, Fe 1.59 мг 18 мг 8.8% 4.7% 1132 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3151 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 7.2% 736 г
Марганец, Mn 0.465 мг 2 мг 23.3% 12.3% 430 г
Медь, Cu 106.71 мкг 1000 мкг 10.7% 5.7% 937 г
Молибден, Mo 6.794 мкг 70 мкг 9.7% 5.1% 1030 г
Фтор, F 13.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29433 г
Хром, Cr 13.59 мкг 50 мкг 27.2% 14.4% 368 г
Цинк, Zn 0.9515 мг 12 мг 7.9% 4.2% 1261 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат свекла+черносл+сыр составляет 189,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА+ЧЕРНОСЛ+СЫР

салат свекла+черносл+сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,8 %, калием - 13,2 %, кальцием - 18,3 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 23,3 %, хромом - 27,2 %

Чем полезен салат свекла+черносл+сыр

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свекла+черносл+сыр, калорийность 189,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекла+черносл+сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы