Рецепт кальмар,грибы и ананас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кальмар,грибы и ананас
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 120 г |
| Ананас (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Шампиньоны | 160 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Кефир 1% | 30 г |
| Киви (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
зелени не помешало бы...
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кальмар,грибы и ананас".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9% | 1246 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.9% | 1143 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 6.4% | 1751 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 12.8% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 50.72 мг | 500 мг | 10.1% | 11.4% | 986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 19.3% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.458 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6.1% | 1864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.6% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.75 мг | 90 мг | 28.6% | 32.2% | 350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.9% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 4.2% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1008 мг | 20 мг | 15.5% | 17.5% | 645 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.78 мг | 2500 мг | 11.2% | 12.6% | 897 г |
| Кальций, Ca | 33.64 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.8% | 2973 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 5.7% | 1976 г |
| Натрий, Na | 85.52 мг | 1300 мг | 6.6% | 7.4% | 1520 г |
| Сера, S | 60.56 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.9% | 1651 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 13.5% | 833 г |
| Хлор, Cl | 121.01 мг | 2300 мг | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 5.1% | 2211 г |
| Йод, I | 54.68 мкг | 150 мкг | 36.5% | 41.1% | 274 г |
| Кобальт, Co | 19.691 мкг | 10 мкг | 196.9% | 221.7% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 4.1% | 2813 г |
| Медь, Cu | 284.39 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 32% | 352 г |
| Молибден, Mo | 6.516 мкг | 70 мкг | 9.3% | 10.5% | 1074 г |
| Селен, Se | 5.129 мкг | 55 мкг | 9.3% | 10.5% | 1072 г |
| Фтор, F | 15.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25608 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.7% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.6458 мг | 12 мг | 5.4% | 6.1% | 1858 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кальмар,грибы и ананас составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАЛЬМАР,ГРИБЫ И АНАНАС
кальмар,грибы и ананас богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,4 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином C - 28,6 %, витамином PP - 15,5 %, калием - 11,2 %, фосфором - 12 %, йодом - 36,5 %, кобальтом - 196,9 %, медью - 28,4 %
Чем полезен кальмар,грибы и ананас
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- соус карри
- намазанка
- Тема творожок
- хлебцы с отрубями
- Цинк (органический) Elem Vitals
- Мексиканская смесь Hortex
- агуша кефир
- Малютка 3
- Продукт творожный "Даниссимо" со вкусом крем-брюле
- Железо (органический) Elem Vitals
- борщ
- каша рисовая на молоке
- мюсли фруктовые
- Селен (органический) Elem Vitals
- Салат "Оранжевый день"
- Салат "Оранжевый день"
- Тилапия
- Каша рисовая с черносливом и курагой
- ПОСТНОЕ - "Фалафель" из фасоли
- салат из бобовых
- Ревит. Поливитамин
- молоко коровье
- Каша рисовая с овощами
- Творог зерненый 5% с клубникой "Простоквашино"
- очищающий кисель
- малышок
- Морковь с курагой и изюмом
- Пшеничная
- Салат из сыра, лука и моркови
- Пекинский с луком
- Калифорния со свежим лососем
- Фаршированный перец
- Овсянка с маслом
- слойка с курицей
- Оладьи цельнозерновые
- красная рыба
- Мука ржаная цельнозерновая
- молоко alpro bio
- Метелка
- Творог "Домик в деревне" 0,1% жирности
- נסיכת הנילוס מבושלת
- Рисовая каша
- сырочек
- домашняя колбаска
- Салат помидоры, огурцы , перец
- творог ''President"
- курица тушеная с овощами
- Даниссимо
- Картошка жареная
- Печенье Праздничное
- Kалбаса
- Конфеты Truffes Cemoi
- конфеты трюфель
- Несквик готовый завтрак
- суп бульон куринный
- суп бульон куринный
- Ветчина нежная
- Пицца
- Заварное тесто
- лечо
- Рис с соусом и грибами
- грудка тушеная
- сырок глазированный
- 24032014Новый рецепт
- Щи
- 13.03
- салат из огурцов помидоров перца болгарского красного
- картофель запеченный "Гармошка"
- салат морковь по-корейски
- Болгарская закваска Простоквашино 0%
- био баланс Йогурт 2.8%
- чай с фруктозой
- творог "Благода" традиционный
- овсянка с сухофруктами
- Имбирный чай
- Брынза Гудвин 0%
- печенье Flaronis
- овсянка натуральная
- Маслины б/к (Iberica)
- пахлава
- актуаль
- Чай зеленый
- коктел
- Чоко пай
- Пирожное Картошка
- суп гороховый со свинными ребрышками
- Витаминная смесь
- печень тушеная
- салат из огурцов помидоров со сметаной
- батончик низ/углев Амвэй
- Рис с проросшей соей
- конфеты Рафаэлло
- Козинак подсолнечный
- Суп сырный с крабовыми палочками
- борщ
- жульен
- курица тушеная
- Шоколад "Алпен голд" миндаль и кокос
- Велле овсяный завтрак
- Суфле 24-03-2014
Метки: Как приготовить кальмар,грибы и ананас, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кальмар,грибы и ананас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
