Рецепт Творог с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с вареньем

Творог 5% жирности 190 г
Варенье из рябины черноплодной 76 г
Сметана 15% жирности 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.1% 521 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.4% 1366 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.9% 965 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 1.6% 3061 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 4.9% 963 г
Витамин В4, холин 31.44 мг 500 мг 6.3% 3% 1590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 27.77 мкг 400 мкг 6.9% 3.3% 1440 г
Витамин В12, кобаламин 0.919 мкг 3 мкг 30.6% 14.4% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6881 г
Витамин Н, биотин 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 5% 936 г
Витамин РР, НЭ 2.8007 мг 20 мг 14% 6.6% 714 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.94 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2811 г
Кальций, Ca 121.35 мг 1000 мг 12.1% 5.7% 824 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2092 г
Натрий, Na 34.94 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3721 г
Сера, S 144.65 мг 1000 мг 14.5% 6.8% 691 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 9.4% 503 г
Хлор, Cl 81.88 мг 2300 мг 3.6% 1.7% 2809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 1.7% 2707 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 2.1% 2294 г
Кобальт, Co 1.38 мкг 10 мкг 13.8% 6.5% 725 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 41.96 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2383 г
Молибден, Mo 5.478 мкг 70 мкг 7.8% 3.7% 1278 г
Олово, Sn 9.45 мкг ~
Селен, Se 20.521 мкг 55 мкг 37.3% 17.6% 268 г
Стронций, Sr 12.35 мкг ~
Фтор, F 22.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17699 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.2617 мг 12 мг 2.2% 1% 4585 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.198 г min 16.8 г 7.1% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.9%

Энергетическая ценность Творог с вареньем составляет 211,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.9 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Творог с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,6 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 13,8 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Творог с вареньем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с вареньем, калорийность 211,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги