Рецепт Кукурузная каша с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша с отрубями

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 720 г
Вода 480 г
Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 180 г
Отруби Овсяные [Мистраль] 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.4% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.4% 3500 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 8.1% 1450 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2852 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10112 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.7% 2500 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.343 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 11965 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.4% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16854 г
Витамин Н, биотин 2.453 мкг 50 мкг 4.9% 5.7% 2038 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6474 мг 20 мг 3.2% 3.7% 3089 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.88 мг 2500 мг 3.8% 4.4% 2663 г
Кальций, Ca 61.72 мг 1000 мг 6.2% 7.3% 1620 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3742 г
Натрий, Na 109.89 мг 1300 мг 8.5% 9.9% 1183 г
Сера, S 23.36 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4281 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 8.5% 1379 г
Хлор, Cl 179.82 мг 2300 мг 7.8% 9.1% 1279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 2.6% 4455 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4323 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 12% 970 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3670 г
Медь, Cu 33.42 мкг 1000 мкг 3.3% 3.9% 2992 г
Молибден, Mo 4.729 мкг 70 мкг 6.8% 8% 1480 г
Никель, Ni 2.979 мкг ~
Олово, Sn 9.9 мкг ~
Селен, Se 2.465 мкг 55 мкг 4.5% 5.3% 2231 г
Стронций, Sr 8.39 мкг ~
Титан, Ti 3.44 мкг ~
Фтор, F 44.16 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9058 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 9.1% 1289 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Кукурузная каша с отрубями составляет 85,5 кКал.

  • Порция = 280 гр (239.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша с отрубями, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы