Рецепт Блины цельнозерновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины цельнозерновые

Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 250 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 160 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 500 г
Вода водопроводная, городская 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины цельнозерновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.6% 1226 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.3% 1077 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.7% 1184 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.8% 3782 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 2.2% 2990 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Криптоксантин 1.43 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.921 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.8% 1417 г
Витамин В4, холин 54.53 мг 500 мг 10.9% 7.4% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 4.7% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 8.957 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4466 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 5.4% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3003 г
Витамин D3, холекальциферол 0.318 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 4.7% 1441 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.589 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3147 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3921 мг 20 мг 2% 1.4% 5101 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.37 мг 2500 мг 3.5% 2.4% 2861 г
Кальций, Ca 63.73 мг 1000 мг 6.4% 4.4% 1569 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4785 г
Натрий, Na 122.24 мг 1300 мг 9.4% 6.4% 1063 г
Сера, S 14.76 мг 1000 мг 1.5% 1% 6775 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 6.1% 1113 г
Хлор, Cl 168.2 мг 2300 мг 7.3% 5% 1367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5438 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2% 3356 г
Кобальт, Co 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 3.3% 2096 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Медь, Cu 19.28 мкг 1000 мкг 1.9% 1.3% 5187 г
Молибден, Mo 2.701 мкг 70 мкг 3.9% 2.7% 2592 г
Олово, Sn 7.45 мкг ~
Селен, Se 5.375 мкг 55 мкг 9.8% 6.7% 1023 г
Стронций, Sr 8.44 мкг ~
Фтор, F 22.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18026 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.4048 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2964 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.417 г min 16.8 г 8.4% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.625 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.435 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.243 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Блины цельнозерновые составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины цельнозерновые, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины цельнозерновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты