Рецепт Суп с печеным перцем и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с печеным перцем и шампиньонами

Перец красный сладкий (Жарка)	31 г
Грибы шампиньоны, сырые	227 г
Лук репчатый (Пассерование)	140 г
Лук порей (Пассерование)	184 г
Чеснок луковица (Пассерование)	4 г
Паприка	1 г
Морковь (Пассерование)	97 г
Масло оливковое	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	1 г
Зира, семена	2 г
Кориандр, семена	2 г
Винный уксус (3%)	6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка)	10 г
Вода, водопроводная, улучшенная	1 liter
Вода, водопроводная, улучшенная	500 г
Сельдерей (Варка без слива)	173 г
Репа (Варка без слива)	208 г
Укроп, сушеный	1 г
Чеснок, порошок	1 г
Тёмный Тростниковый Кусковой Сахар [Dan Sukker]	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с печеным перцем и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	26.7 ккал	1684 ккал	1.6%	6%	6307 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	4.1%	9500 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	8.6%	4308 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	5.2%	7300 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	16.9%	2222 г
Вода	91.8 г	2273 г	4%	15%	2476 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	154.5 мкг	900 мкг	17.2%	64.4%	583 г
альфа Каротин	0.243 мкг	~
бета Каротин	0.931 мг	5 мг	18.6%	69.7%	537 г
бета Криптоксантин	2.55 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.198 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	6.7%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	13.5%	2813 г
Витамин В4, холин	5.13 мг	500 мг	1%	3.7%	9747 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	16.1%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	14.2%	2632 г
Витамин В9, фолаты	14.531 мкг	400 мкг	3.6%	13.5%	2753 г
Витамин В12, кобаламин	0.009 мкг	3 мкг	0.3%	1.1%	33333 г
Витамин C, аскорбиновая	5.23 мг	90 мг	5.8%	21.7%	1721 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.4%	111111 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.009 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.311 мг	15 мг	2.1%	7.9%	4823 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.189 мкг	50 мкг	0.4%	1.5%	26455 г
Витамин К, филлохинон	21.8 мкг	120 мкг	18.2%	68.2%	550 г
Витамин РР, НЭ	0.6473 мг	20 мг	3.2%	12%	3090 г
Ниацин	0.175 мг	~
Бетаин	1.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.61 мг	2500 мг	5.3%	19.9%	1871 г
Кальций, Ca	25.25 мг	1000 мг	2.5%	9.4%	3960 г
Кремний, Si	0.016 мг	30 мг	0.1%	0.4%	187500 г
Магний, Mg	10.33 мг	400 мг	2.6%	9.7%	3872 г
Натрий, Na	103.14 мг	1300 мг	7.9%	29.6%	1260 г
Сера, S	7.79 мг	1000 мг	0.8%	3%	12837 г
Фосфор, P	30.7 мг	800 мг	3.8%	14.2%	2606 г
Хлор, Cl	123.87 мг	2300 мг	5.4%	20.2%	1857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40 мкг	~
Бор, B	11.6 мкг	~
Ванадий, V	0.37 мкг	~
Железо, Fe	0.48 мг	18 мг	2.7%	10.1%	3750 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.7%	65217 г
Кобальт, Co	0.376 мкг	10 мкг	3.8%	14.2%	2660 г
Литий, Li	0.238 мкг	~
Марганец, Mn	0.0827 мг	2 мг	4.1%	15.4%	2418 г
Медь, Cu	72.56 мкг	1000 мкг	7.3%	27.3%	1378 г
Молибден, Mo	0.276 мкг	70 мкг	0.4%	1.5%	25362 г
Никель, Ni	0.181 мкг	~
Олово, Sn	0.02 мкг	~
Рубидий, Rb	27.3 мкг	~
Селен, Se	2.648 мкг	55 мкг	4.8%	18%	2077 г
Титан, Ti	0.04 мкг	~
Фтор, F	18.08 мкг	4000 мкг	0.5%	1.9%	22124 г
Хром, Cr	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	1.5%	25000 г
Цинк, Zn	0.2557 мг	12 мг	2.1%	7.9%	4693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.352 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.015 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.032 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.064 г	~
Пролин	0.021 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	16.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.206 мг	~
Кампестерол	0.186 мг	~
бета Ситостерол	1.227 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.162 г	~
18:0 Стеариновая	0.031 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.845 г	min 16.8 г	5%	18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.82 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.16 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.158 г	~

Энергетическая ценность Суп с печеным перцем и шампиньонами составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	26.7 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	91.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ И ШАМПИНЬОНАМИ

Суп с печеным перцем и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином K - 18,2 %

Чем полезен Суп с печеным перцем и шампиньонами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с печеным перцем и шампиньонами, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с печеным перцем и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Глазунья с лососем и пармезаном

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе