Рецепт Печена паприка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печена паприка

Соль столовая 2 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 4 г
Уксус столовый 9% 5 г
Перец сладкий красный (Жарка) 200 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печена паприка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.2% 4750 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9% 2240 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.8% 4212 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.9% 1250 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 7.4% 2709 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.3 мкг 900 мкг 37% 73.7% 270 г
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 79.7% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 11.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 9.6% 2069 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 3% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 15.5% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.606 мг 2 мг 30.3% 60.4% 330 г
Витамин В9, фолаты 20.088 мкг 400 мкг 5% 10% 1991 г
Витамин C, аскорбиновая 162.06 мг 90 мг 180.1% 358.8% 56 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 10.6% 1882 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 9.6% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.0452 мг 20 мг 5.2% 10.4% 1914 г
Ниацин 1.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.15 мг 2500 мг 6.4% 12.7% 1551 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7628 г
Кремний, Si 25.958 мг 30 мг 86.5% 172.3% 116 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 3.8% 5348 г
Натрий, Na 458.36 мг 1300 мг 35.3% 70.3% 284 г
Сера, S 13.52 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7396 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 4.6% 4444 г
Хлор, Cl 23.24 мг 2300 мг 1% 2% 9897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 6.8% 2936 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 5% 3958 г
Кобальт, Co 3.794 мкг 10 мкг 37.9% 75.5% 264 г
Литий, Li 102.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.2132 мг 2 мг 10.7% 21.3% 938 г
Медь, Cu 121.82 мкг 1000 мкг 12.2% 24.3% 821 г
Молибден, Mo 6.629 мкг 70 мкг 9.5% 18.9% 1056 г
Никель, Ni 6.382 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 2% 10261 г
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 47114 г
Хром, Cr 8.24 мкг 50 мкг 16.5% 32.9% 607 г
Цинк, Zn 0.5489 мг 12 мг 4.6% 9.2% 2186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%

Энергетическая ценность Печена паприка составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНА ПАПРИКА

Печена паприка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37 %, бэта-каротином - 40 %, витамином B6 - 30,3 %, витамином C - 180,1 %, кремнием - 86,5 %, кобальтом - 37,9 %, медью - 12,2 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Печена паприка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печена паприка, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печена паприка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги