Рецепт гуляш из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гуляш из курицы

Куриный окорочок (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Вода 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гуляш из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.1% 2815 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.6% 1697 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.5% 7821 г
Вода 91 г 2273 г 4% 7.8% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 16.9% 1157 г
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 17.3% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9474 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.6% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.608 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24876 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.4% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 14.9% 1312 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1042 мг 20 мг 5.5% 10.8% 1811 г
Макроэлементы
Калий, K 43.95 мг 2500 мг 1.8% 3.5% 5688 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12225 г
Кремний, Si 0.13 мг 30 мг 0.4% 0.8% 23077 г
Магний, Mg 5.39 мг 400 мг 1.3% 2.5% 7421 г
Натрий, Na 6.82 мг 1300 мг 0.5% 1% 19062 г
Сера, S 31.85 мг 1000 мг 3.2% 6.3% 3140 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Хлор, Cl 5.35 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 42991 г
Микроэлементы
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 6.93 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 2.9% 6691 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 40541 г
Кобальт, Co 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 6.7% 2985 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 3.7% 5376 г
Медь, Cu 10.41 мкг 1000 мкг 1% 2% 9606 г
Молибден, Mo 1.216 мкг 70 мкг 1.7% 3.3% 5757 г
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 27638 г
Фтор, F 85.24 мкг 4000 мкг 2.1% 4.1% 4693 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18519 г
Цинк, Zn 0.0733 мг 12 мг 0.6% 1.2% 16371 г

Энергетическая ценность гуляш из курицы составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гуляш из курицы, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гуляш из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты