Рецепт суп из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из курицы

Вода 250 г
Курица, 1 категории 200 г
Картофель 400 г
Макароны из муки в/с 50 г
Морковь, красная 50 г
Лук репчатый 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.2% 1490 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.2% 1120 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.5% 2047 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 12% 771 г
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 11.3% 812 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2769 г
Витамин В4, холин 18.01 мг 500 мг 3.6% 3.3% 2776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 5.8% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 11% 840 г
Витамин В9, фолаты 5.838 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6852 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.7% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 9.2% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 4.2% 2180 г
Витамин Н, биотин 2.193 мкг 50 мкг 4.4% 4.1% 2280 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4697 мг 20 мг 17.3% 16% 576 г
Макроэлементы
Калий, K 290.3 мг 2500 мг 11.6% 10.7% 861 г
Кальций, Ca 11.67 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8569 г
Кремний, Si 0.202 мг 30 мг 0.7% 0.6% 14851 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2449 г
Натрий, Na 17.72 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7336 г
Сера, S 56.62 мг 1000 мг 5.7% 5.3% 1766 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 7.6% 1218 г
Хлор, Cl 47.17 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4876 г
Микроэлементы
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 65.2 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 4.2% 2174 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4110 г
Кобальт, Co 4.778 мкг 10 мкг 47.8% 44.1% 209 г
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 5.5% 1679 г
Медь, Cu 114.04 мкг 1000 мкг 11.4% 10.5% 877 г
Молибден, Mo 4.879 мкг 70 мкг 7% 6.5% 1435 г
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 43651 г
Фтор, F 68.52 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5838 г
Хром, Cr 6.18 мкг 50 мкг 12.4% 11.4% 809 г
Цинк, Zn 0.6423 мг 12 мг 5.4% 5% 1868 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из курицы составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРИЦЫ

суп из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином PP - 17,3 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 47,8 %, медью - 11,4 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен суп из курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из курицы, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы