Рецепт Салат 20.03.2014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 20.03.2014

Помидоры (томаты), грунтовые 60 г
Огурец, грунтовый 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 55 г
Тунец в масле. Консервы 50 г
Кукуруза, консервы 30 г
Сладкая кукуруза, желтая, сырая 15 г
Горох зеленый свежий 20 г
Салат 10 г
Соевый соус 10 г
MORI-NU, Тофу, мягкий, шелковый 150 г
Пекинская капуста (пак-чой), сырая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 20.03.2014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.8% 1206 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.5% 1366 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 9.6% 1360 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 6.8% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 7.6% 1714 г
Витамин В4, холин 34.89 мг 500 мг 7% 9.1% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 7.6% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.062 мкг 400 мкг 2% 2.6% 4962 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 11.1% 1172 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 3.4% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 7.4% 1750 г
Витамин Н, биотин 2.908 мкг 50 мкг 5.8% 7.6% 1719 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 8.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 2.1994 мг 20 мг 11% 14.3% 909 г
Макроэлементы
Калий, K 193.24 мг 2500 мг 7.7% 10% 1294 г
Кальций, Ca 32.47 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3080 г
Кремний, Si 0.903 мг 30 мг 3% 3.9% 3322 г
Магний, Mg 22.7 мг 400 мг 5.7% 7.4% 1762 г
Натрий, Na 272.71 мг 1300 мг 21% 27.3% 477 г
Сера, S 48.62 мг 1000 мг 4.9% 6.4% 2057 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 14.5% 898 г
Хлор, Cl 48.97 мг 2300 мг 2.1% 2.7% 4697 г
Микроэлементы
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 5.27 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 6.6% 1967 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4688 г
Кобальт, Co 2.303 мкг 10 мкг 23% 29.9% 434 г
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2614 г
Медь, Cu 114.7 мкг 1000 мкг 11.5% 15% 872 г
Молибден, Mo 3.255 мкг 70 мкг 4.7% 6.1% 2151 г
Селен, Se 4.06 мкг 55 мкг 7.4% 9.6% 1355 г
Фтор, F 58.14 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6880 г
Хром, Cr 7.84 мкг 50 мкг 15.7% 20.4% 638 г
Цинк, Zn 0.4855 мг 12 мг 4% 5.2% 2472 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат 20.03.2014 составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 20.03.2014

Салат 20.03.2014 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 23 %, медью - 11,5 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Салат 20.03.2014

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 20.03.2014, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 20.03.2014, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы