Рецепт Японский суп Рамэн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Японский суп Рамэн

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	800 г
Вода	1460 г
Чеснок (Варка без слива)	25 г
Имбиря корень сырой	25 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	38 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Соевый соус	45 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	360 г
Сахар песок	25 г
Макароны с маслом	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Японский суп Рамэн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.3 ккал	1684 ккал	4.1%	5.9%	2430 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	16%	905 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	4.9%	2947 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	3%	4761 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.2%	6667 г
Вода	85.5 г	2273 г	3.8%	5.5%	2658 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.9 мкг	900 мкг	4.2%	6.1%	2375 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	1%	15152 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	3%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	6.3%	2278 г
Витамин В4, холин	35.11 мг	500 мг	7%	10.1%	1424 г
Витамин В5, пантотеновая	0.192 мг	5 мг	3.8%	5.5%	2604 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	2.9%	5128 г
Витамин В9, фолаты	2.557 мкг	400 мкг	0.6%	0.9%	15643 г
Витамин В12, кобаламин	0.065 мкг	3 мкг	2.2%	3.2%	4615 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.4%	39130 г
Витамин D, кальциферол	0.278 мкг	10 мкг	2.8%	4%	3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.195 мг	15 мг	1.3%	1.9%	7692 г
Витамин Н, биотин	2.65 мкг	50 мкг	5.3%	7.6%	1887 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	2.6%	5455 г
Витамин РР, НЭ	2.1445 мг	20 мг	10.7%	15.4%	933 г
Ниацин	2.658 мг	~
Бетаин	0.461 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	101.95 мг	2500 мг	4.1%	5.9%	2452 г
Кальций, Ca	17.46 мг	1000 мг	1.7%	2.5%	5727 г
Кремний, Si	0.309 мг	30 мг	1%	1.4%	9709 г
Магний, Mg	24.84 мг	400 мг	6.2%	8.9%	1610 г
Натрий, Na	382.05 мг	1300 мг	29.4%	42.4%	340 г
Сера, S	28.57 мг	1000 мг	2.9%	4.2%	3500 г
Фосфор, P	69.8 мг	800 мг	8.7%	12.6%	1146 г
Хлор, Cl	457.51 мг	2300 мг	19.9%	28.7%	503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9.9 мкг	~
Бор, B	3.1 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	0.853 мг	18 мг	4.7%	6.8%	2110 г
Йод, I	4.33 мкг	150 мкг	2.9%	4.2%	3464 г
Кобальт, Co	4.09 мкг	10 мкг	40.9%	59%	244 г
Литий, Li	0.104 мкг	~
Марганец, Mn	0.071 мг	2 мг	3.6%	5.2%	2817 г
Медь, Cu	79.29 мкг	1000 мкг	7.9%	11.4%	1261 г
Молибден, Mo	6.518 мкг	70 мкг	9.3%	13.4%	1074 г
Никель, Ni	0.176 мкг	~
Рубидий, Rb	6.5 мкг	~
Селен, Se	4.11 мкг	55 мкг	7.5%	10.8%	1338 г
Стронций, Sr	0.33 мкг	~
Фтор, F	104.17 мкг	4000 мкг	2.6%	3.8%	3840 г
Хром, Cr	7.9 мкг	50 мкг	15.8%	22.8%	633 г
Цинк, Zn	0.5695 мг	12 мг	4.7%	6.8%	2107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.381 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.509 г	~
Валин	0.364 г	~
Гистидин*	0.366 г	~
Изолейцин	0.316 г	~
Лейцин	0.554 г	~
Лизин	0.733 г	~
Метионин	0.125 г	~
Метионин + Цистеин	0.24 г	~
Треонин	0.31 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.298 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.54 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.363 г	~
Аспарагиновая кислота	0.547 г	~
Гидроксипролин	0.058 г	~
Глицин	0.258 г	~
Глутаминовая кислота	0.805 г	~
Пролин	0.286 г	~
Серин	0.284 г	~
Тирозин	0.252 г	~
Цистеин	0.12 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.129 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.007 г	~
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.157 г	~
18:0 Стеариновая	0.039 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.132 г	min 16.8 г	0.8%	1.2%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.204 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.035 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.058 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Японский суп Рамэн составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.3 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	85.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯПОНСКИЙ СУП РАМЭН

Японский суп Рамэн богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,9 %, кобальтом - 40,9 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Японский суп Рамэн

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Японский суп Рамэн, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Японский суп Рамэн, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Салат весенний Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

68.8

0.9

2.6

Печеночники из говяжьей печени

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе