Рецепт Котлеты с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с грибами

Фарш свинина/говядина 500 г
Шампиньоны 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.3% 633 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 16.7% 276 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 18.8 г 2273 г 0.8% 0.4% 12090 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 4% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 6.19 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6462 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 71429 г
Витамин Н, биотин 3.302 мкг 50 мкг 6.6% 3% 1514 г
Витамин РР, НЭ 1.1556 мг 20 мг 5.8% 2.7% 1731 г
Ниацин 0.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.37 мг 2500 мг 4.4% 2% 2286 г
Кальций, Ca 0.83 мг 1000 мг 0.1% 120482 г
Кремний, Si 0.619 мг 30 мг 2.1% 1% 4847 г
Магний, Mg 3.1 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12903 г
Натрий, Na 1.24 мг 1300 мг 0.1% 104839 г
Сера, S 5.16 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19380 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 1.4% 3376 г
Хлор, Cl 5.16 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.062 мг 18 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4043 г
Кобальт, Co 3.095 мкг 10 мкг 31% 14.3% 323 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6826 г
Медь, Cu 103.17 мкг 1000 мкг 10.3% 4.7% 969 г
Молибден, Mo 0.619 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11309 г
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 5.365 мкг 55 мкг 9.8% 4.5% 1025 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Титан, Ti 11.87 мкг ~
Фтор, F 2.89 мкг 4000 мкг 0.1% 138408 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1866 г
Цинк, Zn 0.0578 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20761 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с грибами составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.2 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 18.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ

Котлеты с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31 %

Чем полезен Котлеты с грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с грибами, калорийность 217,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы