Рецепт Салат с яичными блинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яичными блинами

Яйца, целиком, жареные 250 г
Кукуруза, консервы 340 г
Перец сладкий красный 80 г
Сметана 10% жирности 15 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яичными блинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7% 1226 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11% 778 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.6% 3369 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3% 2856 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 11.3% 756 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 4.3% 1992 г
бета Криптоксантин 3.571 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 193.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 10.1% 845 г
Витамин В4, холин 123.28 мг 500 мг 24.7% 21.1% 406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.889 мг 5 мг 17.8% 15.2% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 38.829 мкг 400 мкг 9.7% 8.3% 1030 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 10.1% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 30.91 мг 90 мг 34.3% 29.2% 291 г
Витамин D, кальциферол 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 6.7% 1271 г
Витамин D3, холекальциферол 0.786 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.208 мг 15 мг 8.1% 6.9% 1242 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.193 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5984 мг 20 мг 3% 2.6% 3342 г
Ниацин 0.582 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.44 мг 2500 мг 5.7% 4.9% 1755 г
Кальций, Ca 46.09 мг 1000 мг 4.6% 3.9% 2170 г
Кремний, Si 2.514 мг 30 мг 8.4% 7.2% 1193 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3265 г
Натрий, Na 280.4 мг 1300 мг 21.6% 18.4% 464 г
Сера, S 11.18 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8945 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 10.7% 792 г
Хлор, Cl 3.8 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 60526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 4.4% 1911 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 3% 2865 г
Литий, Li 9.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2903 г
Медь, Cu 53.36 мкг 1000 мкг 5.3% 4.5% 1874 г
Молибден, Mo 0.679 мкг 70 мкг 1% 0.9% 10309 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Селен, Se 12.084 мкг 55 мкг 22% 18.8% 455 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38685 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.7426 мг 12 мг 6.2% 5.3% 1616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 38.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.857 мг ~
бета Ситостерол 2.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.622 г min 16.8 г 15.6% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.105 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 16%
18:2 Линолевая (ud) 1.834 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с яичными блинами составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯИЧНЫМИ БЛИНАМИ

Салат с яичными блинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином C - 34,3 %, фосфором - 12,6 %, селеном - 22 %

Чем полезен Салат с яичными блинами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яичными блинами, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яичными блинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты