Рецепт Суп с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с говядиной

Вода 1500 г
Говядина, вырезка (Варка без слива) 240 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 0 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Сельдерей, вареный, с солью 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
4 Перца 1 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) 30 г
Свекла (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.4% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.1% 3733 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.9% 3333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.3% 2583 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 25.5% 1034 г
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 27.6% 954 г
Лютеин + Зеаксантин 2.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.2% 6429 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 3.9% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 6.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 13.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.819 мкг 400 мкг 1% 2.6% 10474 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 24.7% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 4.5% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 2.4% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.639 мкг 50 мкг 1.3% 3.4% 7825 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2348 мг 20 мг 6.2% 16.3% 1620 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.73 мг 2500 мг 5.1% 13.4% 1973 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9225 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 6.8% 3861 г
Натрий, Na 99.41 мг 1300 мг 7.6% 20% 1308 г
Сера, S 32.11 мг 1000 мг 3.2% 8.4% 3114 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 10.3% 2548 г
Хлор, Cl 154.33 мг 2300 мг 6.7% 17.6% 1490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.5 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 7.9% 3333 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7426 г
Кобальт, Co 1.678 мкг 10 мкг 16.8% 44.2% 596 г
Литий, Li 10.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 16.8% 1563 г
Медь, Cu 56.12 мкг 1000 мкг 5.6% 14.7% 1782 г
Молибден, Mo 3.276 мкг 70 мкг 4.7% 12.4% 2137 г
Никель, Ni 2.565 мкг ~
Олово, Sn 8.23 мкг ~
Рубидий, Rb 98.7 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 98214 г
Фтор, F 80.83 мкг 4000 мкг 2% 5.3% 4949 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 18.9% 1385 г
Цинк, Zn 0.4757 мг 12 мг 4% 10.5% 2523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп с говядиной составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОВЯДИНОЙ

Суп с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Суп с говядиной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с говядиной, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы