Рецепт Овощная смесь от 18.03.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь от 18.03.14

Редька черная 243 г
Помидоры (томаты), парниковые 138 г
Лук репчатый 129 г
Морковь, красная 88 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 18.03.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.8% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.2% 2947 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.9% 3532 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.1% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 316.9 мкг 900 мкг 35.2% 74.1% 284 г
бета Каротин 1.902 мг 5 мг 38% 80% 263 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4% 5294 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.6% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 9.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.843 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6846 г
Витамин C, аскорбиновая 19.42 мг 90 мг 21.6% 45.5% 463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.977 мг 15 мг 6.5% 13.7% 1535 г
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10352 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 6.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.6563 мг 20 мг 3.3% 6.9% 3047 г
Макроэлементы
Калий, K 293.7 мг 2500 мг 11.7% 24.6% 851 г
Кальций, Ca 26.91 мг 1000 мг 2.7% 5.7% 3716 г
Магний, Mg 23.16 мг 400 мг 5.8% 12.2% 1727 г
Натрий, Na 58.24 мг 1300 мг 4.5% 9.5% 2232 г
Сера, S 17.79 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5621 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 10.3% 2025 г
Хлор, Cl 28.01 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8211 г
Микроэлементы
Бор, B 99.8 мкг ~
Ванадий, V 14.67 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 10.3% 2034 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 12% 1746 г
Кобальт, Co 2.776 мкг 10 мкг 27.8% 58.5% 360 г
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 11.8% 1784 г
Медь, Cu 55.87 мкг 1000 мкг 5.6% 11.8% 1790 г
Молибден, Mo 4.589 мкг 70 мкг 6.6% 13.9% 1525 г
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50926 г
Фтор, F 19.53 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20481 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 8.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.2903 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4134 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 18.03.14 составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 18.03.14

Овощная смесь от 18.03.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,2 %, бэта-каротином - 38 %, витамином C - 21,6 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Овощная смесь от 18.03.14

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 18.03.14, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 18.03.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги