Рецепт Запеканка с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с овсянкой

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Овсяные хлопья геркулес 61 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 65 г
Яблоки 158 г
Сахар-песок 20 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 12.2% 623 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.6% 1647 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.3% 1752 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.2% 3393 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 3.8% 1987 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 8.1% 933 г
Витамин В4, холин 68.34 мг 500 мг 13.7% 10.4% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5.5% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 21.247 мкг 400 мкг 5.3% 4% 1883 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 17.9% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 2% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.6% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5226 г
Витамин Н, биотин 8.432 мкг 50 мкг 16.9% 12.8% 593 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8264 мг 20 мг 14.1% 10.7% 708 г
Макроэлементы
Калий, K 186.54 мг 2500 мг 7.5% 5.7% 1340 г
Кальций, Ca 86.65 мг 1000 мг 8.7% 6.6% 1154 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 4.9% 1532 г
Натрий, Na 55.51 мг 1300 мг 4.3% 3.3% 2342 г
Сера, S 130.82 мг 1000 мг 13.1% 10% 764 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 14.1% 540 г
Хлор, Cl 96.19 мг 2300 мг 4.2% 3.2% 2391 г
Микроэлементы
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 5.4% 1410 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2.8% 2688 г
Кобальт, Co 2.982 мкг 10 мкг 29.8% 22.6% 335 г
Марганец, Mn 0.3384 мг 2 мг 16.9% 12.8% 591 г
Медь, Cu 101.17 мкг 1000 мкг 10.1% 7.7% 988 г
Молибден, Mo 6.441 мкг 70 мкг 9.2% 7% 1087 г
Селен, Se 17.113 мкг 55 мкг 31.1% 23.6% 321 г
Фтор, F 30.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13193 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.6% 2941 г
Цинк, Zn 0.6725 мг 12 мг 5.6% 4.3% 1784 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка с овсянкой составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ОВСЯНКОЙ

Запеканка с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином B12 - 23,6 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 29,8 %, марганцем - 16,9 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Запеканка с овсянкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с овсянкой, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты