Рецепт Банановый хлеб (кекс). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановый хлеб (кекс)
| Банан | 4 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Стакан 250 мл |
| Сахар, коричневый | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Вишня Сушеная [Бестфуд] | 20 г |
| Горький шоколад (Галапагос) | 20 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 1 г |
| Сметана 20% жирности | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Корица Молотая [Santa Maria] | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб (кекс)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.4 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3% | 1288 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.1% | 747 г |
| Углеводы | 43.1 г | 219 г | 19.7% | 7.5% | 508 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.4% | 1111 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5950 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.6% | 2302 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 48.97 мг | 500 мг | 9.8% | 3.7% | 1021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 2.7% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 4% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.069 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.4% | 2654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 1.4% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.204 мг | 15 мг | 8% | 3% | 1246 г |
| Витамин Н, биотин | 4.506 мкг | 50 мкг | 9% | 3.4% | 1110 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7983 мг | 20 мг | 9% | 3.4% | 1112 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.27 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.9% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 28.53 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3505 г |
| Кремний, Si | 26.258 мг | 30 мг | 87.5% | 33.2% | 114 г |
| Магний, Mg | 23.39 мг | 400 мг | 5.8% | 2.2% | 1710 г |
| Натрий, Na | 28.64 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.8% | 4539 г |
| Сера, S | 48.01 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
| Хлор, Cl | 40.45 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 2.1% | 1829 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 1.764 мкг | 10 мкг | 17.6% | 6.7% | 567 г |
| Литий, Li | 1.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3274 мг | 2 мг | 16.4% | 6.2% | 611 г |
| Медь, Cu | 83.44 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.2% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 5.985 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.3% | 1170 г |
| Никель, Ni | 6.023 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.774 мкг | 55 мкг | 10.5% | 4% | 953 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13798 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.4647 мг | 12 мг | 3.9% | 1.5% | 2582 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.492 г | min 16.8 г | 20.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый хлеб (кекс) составляет 263,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 263.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 43.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 38.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ (КЕКС)
Банановый хлеб (кекс) богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 87,5 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 16,4 %
Чем полезен Банановый хлеб (кекс)
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- шоколад "ritter sport" молочный карамельный мусс с миндалем
- Котлетки
- Омега 3
- Овсянные хлопья
- завтрак чиа
- шоколад "милка" молочный с крекером "тук"
- Борщ
- Закуска Лосось и сайда
- батончик марципановая буханка
- Салат витаминный
- Салат цез
- хлебцы бородинские "др. корнер"
- Вареники с черникой бабушка Аня
- Десерт с какао 04.02
- Суп из семги
- Омлет со шпинатом из 2-х яиц на сливках
- Пентовит
- Сырники кето
- Сырники
- Овсяноблин
- Пирожек с картошкой на цельнозерновой
- Рыбный микс
- Рагу овощное
- Сушеные апельсины
- Котлеты куриные
- Паста с томатами и перцем
- Борщ
- Шоколад молочный Alpine Milk with Hazelnuts 100г Schogetten
- Морской коктейль
- Мацони
- Ундивитаб
- Ряженка Авида 3,2%
- Сотэ из баклажан
- Грудка с кожей, жаренная на подсолнечном масле
- Чернослив в шоколаде
- Творог зерненый
- Тесто для блинов на кефире в вафельнице 05.02.19
- «Хруст Хвороста» с шоколадной глазурью
- Блины на кефире в вафельнице 05.02.19
- tvaroh jemny
- Плов с вырезкой и красным рисом
- Приправа для плова
- KFC Яблочный десерт
- Завертон из лаваша моркови, яблока и сметаны 15% 260 г
- привозная еда 1500
- Блины Солнцепек с яблоками
- Консервы. Тунец натуральный
- Шоколад "Горький" (Бабаевский)
- Шоколад "Особый" тёмный (Коммунарка)
- Сыр Российский
- Вермешель длинная макфа
- Паутинка из твёрдых сортов пшеницы
- печенье творожное
- Роллы набор Globus
- Салат из тунца, капусты,огурца и помидор
- Хлопья кукурузные
- Сыр плавленый «дружба»
- Куриное филе в соусе Терияки
- Котлеты
- Салат с красной чечевицей и авокадо
- Гречневая запеканка
- Суп фасолевый
- Гречневая запеканка
- каша из полбы на молоке
- Компливит 2 Триместрум
- Итальянский грибной суп
- Салат 04/02/19
- Гречка по -Малороссийски
- Кедровый орех в Сосновом сиропе
- Мороженое Снежное лакомство
- Бутерброд с сыром и оливковым маслом
- Кофе 3в1 классический
- Сыр брынза Адыгей
- Овсяные оладьи
- Хлеб цельнозерновой
- Халуми
- Салат всесезонный
- Котлета куринная Столичная
- Куриный паштет с грибами
- Каша рисовая
- йогурт
- Курица в соево-имбирном соусе
- Суп с сайрой
- Суп с горбушей
- Wellness мёд орехи
- Куриная грудка запеченая с майонезом
- Омлет белковый
- Растишка
- хлеб пшенично-ржаной вкусвилл
- моцарелла для тостов
- печенье протеиновое клюква
- Ленивые вареники из творога
- картофель с гриб.
- янтарная соломка beerka
- Салат с цыпленком и свежими овощами
- Куриная грудка в соусе барбекю
- Хлеб финский
- Рис круглозерный ярмарка сваренный
- Омлет со стручковой фасолью и моцареллой
- Тарталетка
Метки: Как приготовить Банановый хлеб (кекс), калорийность 263,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый хлеб (кекс), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
