Рецепт Zwetschknstrudel. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Zwetschknstrudel

Сахар песок 60 г
Слива (садовая) (Жарка) 580 г
Semmel Brösel 500g. 60 г
Butterschmalz 500 g. 24 г
Пудинг, ванильный, сухая смесь, быстрого приготовления 41 г
Blätterteig 275 g."Backatteria" 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Zwetschknstrudel".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.8% 2815 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.4% 667 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 6.4% 771 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 10.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 2.6% 1931 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.5% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.8% 2769 г
Витамин В4, холин 10.34 мг 500 мг 2.1% 1% 4836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 14.639 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2732 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.211 мг 15 мг 14.7% 7.2% 678 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15198 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.7% 2927 г
Дигидрофиллохинон 0.066 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.1827 мг 20 мг 5.9% 2.9% 1691 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.41 мг 2500 мг 5.3% 2.6% 1902 г
Кальций, Ca 26.16 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3823 г
Кремний, Si 2.886 мг 30 мг 9.6% 4.7% 1040 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4320 г
Натрий, Na 132.61 мг 1300 мг 10.2% 5% 980 г
Сера, S 16.34 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6120 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 3.9% 1266 г
Хлор, Cl 165.91 мг 2300 мг 7.2% 3.5% 1386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.2 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 2% 2449 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5814 г
Кобальт, Co 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 4.5% 1104 г
Марганец, Mn 0.2016 мг 2 мг 10.1% 5% 992 г
Медь, Cu 86.09 мкг 1000 мкг 8.6% 4.2% 1162 г
Молибден, Mo 6.84 мкг 70 мкг 9.8% 4.8% 1023 г
Никель, Ni 9.076 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 2.477 мкг 55 мкг 4.5% 2.2% 2220 г
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 4.91 мкг 4000 мкг 0.1% 81466 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1838 г
Цинк, Zn 0.277 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Zwetschknstrudel составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ZWETSCHKNSTRUDEL

Zwetschknstrudel богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,7 %

Чем полезен Zwetschknstrudel

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Zwetschknstrudel, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Zwetschknstrudel, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты