Рецепт Пицца пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца пп

Шампиньоны 200 г
Перец сладкий красный 200 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 1000 г
Лук репчатый 130 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 21.1% 497 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 9% 1161 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 7.7% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7.2% 1475 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 1.1% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 7% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.282 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4830 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 3.8% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 37.67 мг 90 мг 41.9% 44.1% 239 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.1% 10204 г
Витамин Н, биотин 2.274 мкг 50 мкг 4.5% 4.7% 2199 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.4082 мг 20 мг 17% 17.9% 587 г
Ниацин 5.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.04 мг 2500 мг 12.5% 13.1% 799 г
Кальций, Ca 67.04 мг 1000 мг 6.7% 7% 1492 г
Кремний, Si 4.776 мг 30 мг 15.9% 16.7% 628 г
Магний, Mg 54.19 мг 400 мг 13.5% 14.2% 738 г
Натрий, Na 75.01 мг 1300 мг 5.8% 6.1% 1733 г
Сера, S 27.07 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3694 г
Фосфор, P 160.2 мг 800 мг 20% 21% 499 г
Хлор, Cl 148.11 мг 2300 мг 6.4% 6.7% 1553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 5.8% 1822 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 5% 2092 г
Кобальт, Co 9.647 мкг 10 мкг 96.5% 101.5% 104 г
Литий, Li 16.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.5% 1923 г
Медь, Cu 159.65 мкг 1000 мкг 16% 16.8% 626 г
Молибден, Mo 9.423 мкг 70 мкг 13.5% 14.2% 743 г
Никель, Ni 3.391 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 4.394 мкг 55 мкг 8% 8.4% 1252 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Титан, Ti 7.37 мкг ~
Фтор, F 92.46 мкг 4000 мкг 2.3% 2.4% 4326 г
Хром, Cr 19.59 мкг 50 мкг 39.2% 41.2% 255 г
Цинк, Zn 1.2593 мг 12 мг 10.5% 11% 953 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.615 г ~
Аргинин* 1.228 г ~
Валин 0.95 г ~
Гистидин* 0.945 г ~
Изолейцин 0.796 г ~
Лейцин 1.404 г ~
Лизин 1.804 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.61 г ~
Треонин 0.78 г ~
Триптофан 0.289 г ~
Фенилаланин 0.767 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.437 г ~
Заменимые аминокислоты 0.967 г ~
Аланин 0.877 г ~
Аспарагиновая кислота 1.336 г ~
Гидроксипролин 0.135 г ~
Глицин 0.618 г ~
Глутаминовая кислота 2.127 г ~
Пролин 0.799 г ~
Серин 0.727 г ~
Тирозин 0.67 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пицца пп составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПП

Пицца пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,9 %, витамином PP - 17 %, калием - 12,5 %, кремнием - 15,9 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 96,5 %, медью - 16 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 39,2 %

Чем полезен Пицца пп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца пп, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги